Potong wortel menjadi potongan memanjang dengan cara yang sama.
Pilih bawang merah dan cabai rawit.Campur dengan mentimun dan wortel.
Tambahkan gula, cuka, dan air panas. Aduk rata.
Masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 4 jam, Anda bisa menyantap acar dengan rasa yang lebih seragam setelah menunggu 4 jam.
Acar siap disajikan sebagai hidangan.
3. Resep Sayur Bening Timun Kelor
Bahan:
1 timun
1 ikat daun kelor
3 potong dadu
2 siung bawang putih
2 bawang merah
garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera
Cara memasak:
Garam mentimun dan buang bijinya, potong-potong.Pilih daun kelor, cuci bersih. Kupas dan haluskan jahe.
Kategori :