150 ml minyak goreng
2 kuning telur, untuk olesan
Setengah sendok teh garam.
Cara membuat kue sabit kacang tanah
1.Sangrai kacang tanah hingga matang. Jika kacang sudah matang, haluskan hingga halus.
2. Campur kacang tanah dengan telur, tepung terigu, gula pasir dan garam. Campur semua bahan hingga menjadi adonan halus.
3. Tambahkan minyak dan aduk kembali.
4. Siapkan cetakan bulan sabit. Ambil segenggam adonan lalu pipihkan. Jika adonan sudah rata, bentuk adonan dengan cetakan setengah hangat. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
Kategori :