RADAR BENGKULU, JAKARTA - Rendang daging sapi spesial enak dan empuk bisa menjadi salah satu sajian yang dimasak ketika momen hari raya Idul Adha. Sebab, rasanya kurang lengkap jika tidak ada menu sajian rendang daging sapi yang gurih dan empuk di meja makan.
Disamping itu, rendang daging sapi adalah salah satu hidangan yang dapat dimasak ketika mendapatkan daging kurban Idul Adha. Menu ini juga dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu tradisional yang menjadikan makanan ini istimewa dan selalu disukai banyak oleh banyak orang.
Dengan memiliki cita rasa bumbu yang gurih dan sedikit pedas, membuat rendang akan terasa nikmat saat dikonsumsi bersama-sama. Selain enak, bumbu rendang yang diolah sendiri pastinya juga menyehatkan, lho!
Hal ini dikarenakan ada berbagai macam jenis rempah-rempah yang digunakan dan mengandung senyawa bioaktif yang mempunyai potensi kesehatan seperti antioksidan dan sifat anti-inflamasi.
Buat yang masih bingung bagaimana enaknya membuat resep rendang daging sapi agar empuk, simak ulasannya di bawah ini yang dikutip dari laman DISWAY.ID.
BACA JUGA:Honda Genio Menjadi Skutik Diminati di Indonesia, Berikut Spesifikasi Lengkap Honda Genio Terbaru
BACA JUGA:Resep Rumahan, Tumis Udang Bawang Putih
BACA JUGA:Resep Sop Saudara Khas Pangkep, Enak dan Menggugah Selera, Pas Disantap Waktu Musim Hujan!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 kg daging sapi
4 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam