Menariknya, bagian kaki umumnya akan dikonsumsi oleh pencari nafkah di dalam keluarga. Hal ini dianggap dapat membantu mereka "mendapatkan" rezeki, karena kata "mendapatkan" dalam bahasa Tionghoa memiliki bunyi yang sama dengan kata "cakar" ayam.
Lumpia
Lumpia atau spring rolls (春卷 Chūnjuǎn) merupakan makanan khas Imlek yang terkenal di daerah Tionghoa bagian timur seperti Jiangxi, Jiangsu, Shanghai, Fujian, Guangzhou, Shenzhen, dan Hong Kong.
Lumpia yang berbentuk silinder diisi dengan sayuran, daging, atau bahan manis, kemudian dibungkus dengan kulit tipis dan digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Warna keemasan ini dianggap melambangkan emas, sehingga lumpia sering dihubungkan dengan harapan akan kemakmuran di tahun baru.
Kue keranjang
Kue keranjang senantiasa menjadi elemen yang tak terpisahkan dalam perayaan Imlek. Dengan rasa yang manis serta tekstur kenyal, kue ini dipercaya mendatangkan berbagai kebaikan seperti keberuntungan, kesehatan, kekayaan, dan kebahagiaan yang lebih melimpah dibandingkan tahun lalu.
Pada saat perayaan, kue keranjang akan ditata secara bertumpuk. Hal ini memiliki makna simbolis sebagai harapan untuk kenaikan gaji dan promosi di tempat kerja.
Kue mangkok
Kue mangkok, yang juga disebut fa gao, terbuat dari tepung beras dan memiliki bentuk menyerupai bunga yang sedang mekar. Bentuk kelopak bunga dianggap mewakili perkembangan rezeki.
Dengan alasan tersebut, kue ini sering diakui sebagai "kue kemakmuran." Menariknya, semakin banyak kelopak yang ada pada kue ini, semakin besar keberuntungan yang diperkirakan akan datang kepada pemiliknya.