radarbengkulu.bacakoran.co - Di tengah musim penghujan, tak ada yang lebih nikmat daripada menikmati seporsi bakmi Jawa yang hangat.
Melansir dari sumber solobalapan.com, salah satu tempat yang wajib Anda kunjungi adalah Bakmi Semin Mbah Bejo, sebuah warung bakmi legendaris yang terletak di Dusun Semin Kulon, Desa Purworejo, Kecamatan Wonogiri Kota.
Warung ini memiliki sejarah yang kaya. Mbah Bejo memulai usaha kelilingnya di Solo pada tahun 1970-an, dan kini usaha tersebut dilanjutkan dengan penuh dedikasi oleh sang anak, Agus Prasetyo.
Meskipun terkesan sederhana, cita rasa khas yang dihasilkan dari proses memasak dengan menggunakan tungku arang tetap dijaga dengan baik.
Agus Prasetyo menjelaskan, mereka hanya memiliki dua jenis menu di sini, yaitu bakmi godhog (rebus) dan bakmi goreng.
Setiap pesanan dimasak di atas tungku arang kecil, meski pelanggan harus bersabar untuk mengantri.
"Jika sedang ramai, mereka hanya memasak maksimal dua porsi sekaligus. Tungkunya kecil, jadi antrean bisa cukup lama," tambahnya.
Rasa bakmi yang dimasak dengan tungku arang memberikan daya tarik tersendiri bagi para pelanggan.