Kapurung adalah salah satu kuliner khas dari Sulawesi Selatan yang terbuat dari tepung sagu.
Hidangan ini disajikan dengan perpaduan sayuran segar dan potongan ikan atau daging, dilengkapi dengan kuah asam pedas yang menyegarkan.
Dengan cita rasa yang unik, kapurung menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjelajahi pengalaman kuliner yang berbeda.
Barongko
Barongko adalah hidangan penutup tradisional yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, dicampur dengan telur, santan, dan gula.
Campuran ini kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.
Dengan rasa manis dan tekstur yang lembut, barongko menjadi pilihan sempurna untuk menutup santapan Anda di Parepare.
Palumara
Palumara adalah hidangan ikan yang menggugah selera, disajikan dalam kuah kuning dengan cita rasa asam pedas yang khas.