radarbengkulu.bacakoran.co - Sebuah menu yang unik kini hadir bagi para penggemar durian.
Di Desa Mojotengah, Kecamatan Bareng, Kabupaten Jombang, terdapat sebuah warung yang menawarkan bakso dengan sentuhan durian.
Mengutip dari sumber kabarjombang, warung yang dikelola oleh Iis Marda (31) ini menyajikan beragam makanan dan minuman.
BACA JUGA:Segarnya Es Teler Durian Mbok Mingkem, Olahan Durian yang Simpel dan Memiliki Rasa yang Khas
Di antara pilihan tersebut, bakso durian menjadi salah satu hidangan istimewa yang telah menarik perhatian banyak pengunjung.
Motivasi Iis dalam menciptakan dan menjual bakso durian muncul dari keinginannya untuk memberikan variasi baru pada hidangan bakso.
“Selama ini, yang ada hanya bakso urat dan sejenisnya, jadi ini adalah sebuah inovasi baru,” ungkapnya.
Bahan baku durian yang digunakannya berasal dari Wonosalam. Namun, jika stok durian di Wonosalam habis, ia tidak ragu untuk mencari durian hingga ke Bali.