
- 20 gram kemiri
- 20 gram cabai merah
- 15 gram jahe
- 10 gram lengkuas
- 3 buah cabai rawit
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya
- 3 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula
- 500 cc air
- 1 sendok makan kacang tanah, sangrai, buang kulitnya, dan cincang kasar
- 4 sendok makan minyak untuk menumis
Berikut adalah cara membuat cungkring Bogor yang lezat:
Pertama, haluskan semua bumbu dan tambahkan serai, lalu tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan kikil yang telah dipotong kotak dan tambahkan air secukupnya. Masak hingga airnya menyusut.
Selanjutnya, tambahkan kacang tanah dan masak sebentar. Setelah matang, biarkan dingin dan sisihkan.
Kategori :
Terkait
Sabtu 21 Dec 2024 - 10:26 WIB
Resep Cungkring Khas Bogor yang Terbuat dari Kulit Sapi, Rasanya Dijamin Kenyal dan Guirh, Wajib Dicoba
Terpopuler
Selasa 08 Jul 2025 - 22:20 WIB
Rp130 Miliar, Kejati Bengkulu Tahan 5 Tersangka Dugaan Korupsi di Setwan DPRD
Selasa 08 Jul 2025 - 21:00 WIB
23 Orang Mantan Kadis Protes Karena Sanksi Disiplin Berat
Selasa 08 Jul 2025 - 21:02 WIB
Direktur PDAM Bengkulu Diperiksa Kasus Dugaan Suap PHL, 170 Orang Sudah Dimintai Keterangan
Selasa 08 Jul 2025 - 12:37 WIB
India-Bengkulu Makin Mesra: Jejak Soekarno, Tabut, dan Peluang Investasi
Selasa 08 Jul 2025 - 14:44 WIB
Ketika Visa Langit Ditutup, Haji Seharga 373,9 – 975,3 Juta Batal
Selasa 08 Jul 2025 - 21:04 WIB
DPR RI Soroti Dampak Pelajar Gandrungi Teknologi Kecerdasan Buatan, Begini Tanggapan Komdigi
Terkini
Selasa 08 Jul 2025 - 23:51 WIB
Jutaan Lulusan Universitas Menganggur, Legislator Vinna: Ini Bentuk Kegagalan Sistemik
Selasa 08 Jul 2025 - 22:34 WIB
Vinna Ledy Ucapkan Selamat Kombes Pol Max Mariners S.Ik Menjabat Kapolresta Pangkalpinang
Selasa 08 Jul 2025 - 22:20 WIB
Rp130 Miliar, Kejati Bengkulu Tahan 5 Tersangka Dugaan Korupsi di Setwan DPRD
Selasa 08 Jul 2025 - 21:29 WIB
Penuhi Hak Warga Binaan, Lapas Arga Makmur Berikan Layanan Kunjungan Anggota Keluarga
Selasa 08 Jul 2025 - 21:27 WIB
Walikota Bengkulu dan Sejumlah Kepala OPD Hadiri Takziah di Kandang
Selasa 08 Jul 2025 - 21:26 WIB
Tony Elfian Hadiri Ground Breaking Pembangunan Gedung BPKB Prototipe
Selasa 08 Jul 2025 - 21:24 WIB
Pemkot Bangun Tangki Septitank Skala Individual Perkotaan di Sumur Meleleh
Selasa 08 Jul 2025 - 21:23 WIB
Walikota Bengkulu Tinjau Langsung Penataan Lampu Jalan di Sukarami
Selasa 08 Jul 2025 - 21:22 WIB
Pemkot Bengkulu akan Rombak Habis Kawasan Smart City
Selasa 08 Jul 2025 - 21:20 WIB