Nasi Uduk Sehat untuk Dijadikan Sarapan Pagi?
Sarapan nasi uduk-masakapahariini.com--
RADARBENGKULU.BACAKORAN.CO - Saat ini sudah tidak asing lagi nasi uduk menjadi salah satu makanan yang sering dikonsumsi untuk sarapan di Indonesia.
Nah, makanan ini terkenal sebagai salah satu hidangan khas Betawi, yaitu suku asli Jakarta itu, juga sudah merata di Indonesia.
Seperti dikutip dari laman DISWAY.ID, Nasi uduk biasanya terdiri dari nasi putih yang dimasak dengan santan kelapa dan rempah-rempah seperti serai, daun salam, dan lengkuas.
Adapun bumbu-bumbu tersebut memberikan aroma yang khas dan menambah cita rasa pada nasi.
Kemudian, nasi uduk ini biasanya disajikan dengan berbagai lauk-pauk juga. Seperti ayam goreng, tempe orek, tahu goreng, telur dadar, dan kerupuk.
Bahkan, itu terkadang juga dilengkapi dengan pelengkap seperti acar, irisan mentimun, dan sambal.
Makanan ini sering dijadikan sarapan atau hidangan untuk berbagai acara seperti perayaan, arisan, atau pertemuan keluarga.
Akan tetapi, benarkah nasi uduk sehat dan aman untuk dikonsumsi sebagai menu sarapan di pagi hari?
BACA JUGA:Catat! Ini 5 Tips Bagaimana Cara Merawat Motor Baru Supaya Motor Tetap Awet
BACA JUGA:Ini Dia Resep Chocolate Sponge Cake ala BCL
FAKTA NASI UDUK
Seperti dilansir dari laman Halodoc, nasi uduk bukan termasuk menu sarapan yang sehat. Karena porsi dan nutrisi makanan di dalamnya tidak begitu seimbang.
Disitu disebutkan, nasi uduk disebut mengandung karbohidrat yang cukup tinggi lantaran kandungan santan yang ada di dalamnya.
- Tag
- Share
-
-
