Selain Es Buah, Berikut 5 Minuman Dingin Tradisional Khas Tegal, Cocok Dinikmati Disiang Hari

Reporter: Eka purnama |

Editor: Syariah m |

Sabtu , 09 Nov 2024 - 07:44

Selain Es Buah, Berikut 5 Minuman Dingin Tradisional Khas Tegal, Cocok Dinikmati Disiang Hari-Ist-

selain es buah, berikut 5 minuman dingin tradisional khas tegal, cocok dinikmati disiang hari                             
 
radarbengkulu.bacakoran.co - menikmati minuman dingin selagi waktu panas sangat cocok untuk melepas dahaga.
orang sering menelusuri berbagai jenis minuman dingin, seperti es buah, es campur, jus, dan minuman tradisional lainnya.
nah, di kawasan tegal ada beberapa sajian minuman dingin tradisional yang patut anda coba di siang hari.
baca juga:nikmatnya dodol jawa, jajanan tradisional desa harjowinangun turun temurun yang lezat
baca juga:opak angin, jajanan tradisional khas solo berbentuk kerupuk dengan tekstur renyah dan lembut yang mulai langka
di bawah ini 5 minuman dingin tradisional khas kota tegal yang bisa anda coba jika berkunjung ke sini dilansir dari sumber akurat.co:
1. es sagwan 
es ini tidak diragukan lagi merupakan hidangan legendaris di kota tegal. nama hidangan ini juga sangat unik.
dinamakan es sagwan karena pertama kali didirikan oleh sagwan pada tahun 1960.
saat ini kedai tersebut dijalankan oleh anak keempatnya, ning.
baca juga:gandos, jajanan tradisional kota semarang yang masih eksis di gempuran jajanan kekinian, rasanya enak gurih
warung es sagwan ini letaknya sangat strategis dan mudah dijangkau, berada di jalan a r hakim no. 70, tegal.
 
soal harga, memang sangat ekonomis, dengan minuman yang terbuat dari daweet asi, es serut, air gula dan santan ini hanya rp 6.000 saja.
 
es sagwan sendiri buka setiap hari mulai pukul 09.00 wib hingga 17.00 wib.
 
2. es campur bang acun
ada sebuah kedai es campur yang terkenal yaitu es campur bang acun di tegal. es campur ini sudah ada sejak tahun 2003.
 
beberapa cabangnya sudah tersebar di beberapa jalan di kota tegal, antara lain di jalan ar hakim, jalan setia budi dan jalan perintis kemerdekaan.
 
yang membedakan es campur ini dengan es campur lainnya adalah penggunaan gula asli sebagai pemanis.
 
selain itu, variasi isiannya juga berbeda dari yang lain.
 
bermacam isian toping ada kolang kaling, alpukat, kelapa, cincau, kacang hijau, nangka dan yang paling spesial adalah durian.
 
pecinta durian harus mencoba es campur bang acun, kombinasi durian dan es krim.
 
harganya cukup ekonomis. es campur durian dibanderol dengan harga rp 18.000 per porsi, sedangkan es campur biasa dibanderol dengan harga rp 13.000 per porsi.
 
3. es krim batok galawi 
saat berada di slawi, tegal, jangan lewatkan es krim batok galawi yang berada di jalan kh wahid hasyim, tepat di sebelah selatan sma n 1 slawi.
nikmati sensasi makan es krim yang terbuat dari batok kelapa.
 
satu buah es krim batok kelapa ditumpuk dengan topping seperti kelapa muda, roti jadul, irisan semangka, kelapa muda, agar-agar, srikaya dan aster yang dibanderol dengan harga hanya rp 10.000 saja. buka dari jam 9 pagi sampai jam 5 sore.
 
es dawet beras. 
minuman es ini merupakan minuman khas kota tegal. hidangan ini memiliki aroma yang unik, yaitu aroma jeruk purut.
 
cara penyajiannya pun unik, yaitu jeruk purut dikocok terlebih dahulu di dalam bejana yang akan digunakan.
 
setelah itu, dawet dimasukkan ke dalam bejana dan ditambahkan gula merah yang sudah dicairkan.
 
seperti dawet pada umumnya, proses pembuatan nasi dawet juga sama. yang membedakan hanyalah bahan-bahan yang digunakan.
 
es salju 
es salju adalah hidangan yang mirip dengan es campur, dengan berbagai macam topping yang berbeda seperti roti, jelly, cincau, mentimun, sirup, dan susu.
 
namun, es yang disajikan berbeda dengan jenis es lainnya. es salju merupakan campuran es serut, santan, irisan nangka dan kolang kaling.
 
 
harganya pun cukup terjangkau, anda bisa menikmati es salju yang segar dengan harga rp 10.000 per porsinya. jika anda ingin menambahkannya dengan durian, anda bisa membayar rp 15.000.
 
kedai yang sudah berdiri sejak tahun 1990 ini terletak di jalan kapten ismail, tepatnya di depan sd pius tegal atau di seberang gereja mahanaim tegal. buka dari jam 10 pagi hingga 5 sore.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, RABU 13 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan