Berikut 5 Makanan Tradisional Favorit Khas Palembang Yang Menggugah Selera , Enak Banget

Reporter: Eka purnama |

Editor: Syariah m |

Rabu , 06 Nov 2024 - 11:03

Berikut 5 Makanan Tradisional Favorit Khas Palembang Yang Menggugah Selera , Enak Banget-Poto ilustrasi-

berikut 5 makanan tradisional favorit khas palembang yang menggugah selera , enak banget                            berikut 5 makanan tradisional favorit khas palembang yang menggugah selera , enak banget!
 
radarbengkulu.bacakoran.co - palembang tidak hanya dikenal dengan jembatan ampera yang indah dan makanan ikoniknya, seperti pempek.
di balik itu, kota ini menyimpan beragam kue tradisional yang menggugah selera.
kuliner manis khas palembang kaya akan cita rasa dan memiliki keunikan tersendiri.
baca juga:perbandingan samsung galaxy z fold 6 vs google pixel fold 2
baca juga:5 makanan tradisional khas samarinda yang harus dicobain saat berkunjung, ada pisang gapit hingga pepes
baca juga:kuliner tradisional kue barongko khas pinrang, makanan favorit hingga saat ini 
apa yang membuat kue tradisional palembang wajib dicoba?
 
berikut rekomendasinya dilansir dari laman timenews:
kue 8 jam
kue yang diberi nama unik ini dinamakan '8 jam' karena membutuhkan waktu delapan jam untuk memasaknya.
 
dibuat dari telur, susu, gula dan mentega, teksturnya sangat lembut dan rasa manisnya pas.
 
kue ini sering disajikan pada acara-acara khusus seperti pernikahan dan perayaan.
 
kue maksaba
kue maksaba bisa dibilang sebagai 'saudara kandung' dari kue 8 jam.
 
meskipun memiliki formulasi yang mirip, kue ini memiliki tekstur yang sedikit lebih padat dan sering diberi bahan tambahan seperti kelapa muda.
kue ini mewakili cita rasa tradisional palembang yang kaya dan otentik.
 
engkak ketan
kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan, telur, santan dan gula.
 
dengan rasa manis dan gurih serta teksturnya yang berlapis-lapis, encak ketan telah menjadi hidangan populer yang disajikan pada hari raya dan acara keluarga.
 
kue ini mirip dengan lapis legit, namun lebih lembut dan kenyal.
 
taram gandus.
talam gandus adalah kue yang terbuat dari tepung beras dan santan.
 
kue ini memiliki dua lapisan yang memadukan rasa gurih dan manis. biasanya diberi taburan abon atau suwiran ayam.
 
kue unik ini berbeda dari kue talam pada umumnya.
 
lapis kojo
kue lapis kojo memiliki aroma yang gurih karena campuran pandan dan santan dalam adonannya.
kue ini berlapis-lapis dan teksturnya lembut dan lembab.
warna hijau tua yang unik membuat kue ini menarik.
kue ini biasanya disajikan di atas meja saat acara-acara besar seperti idul fitri.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, RABU 6 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan