Makan Santri

makan santri oleh: seno a.m hari selasa, 22 oktober 2024, santri-santri dan masyarakat pondok pesantren sedang berbahagia merayakan hari santri nasional. ini tahun kesepuluh hari santri dirayakan. pertama kali dimulai tahun 2015 lalu.  dalam kesempatan ini, saya mau mengucapkan "selamat hari santri tahun 2024".  saya juga dulu pernah nyantri di salah satu pondok pesantren di bogor jawa barat. tingkat tsanawiyah, masuk tahun 2000 sampai 2003.  tingkat sma, pernah lanjut di salah satu pondok pesantren di bengkulu. cuma bertahan sekitar dua bulan.  gak kuat sama menu makan, tempat tidur, dan tempat mandi. sempat tumbang, sakit, dan akhirnya memutuskan cabut. lanjut sekolah sma umum.  di era rentang waktu tahun 2000 hingga 2004, saya melihat, makan masih menjadi persoalan bagi santri di beberapa pondok pesantren.  sekitar tahun 2003, waktu itu saya mondok di ponpes di bengkulu, saya meragukan gizi menu makan yang diberi.    nasi, satu mangkok kecil seperti sering kita lihat di warung-warung pecel lele. sering kami jumpai lauk/gulainya hanya terong bulat yang dipoteng setengah + 1 ekor ikan teri sebesar kelingking anak-anak. menu itu dibuat gulai kuah santan cair.  dapat sambal telur bulat itu sudah tergolong mewah. akhirnya banyak santri mengandalkan jajan di luar pondok.  memang sih, bayaran bulanan di ponpes itu tidak terlalu mahal. barangkali menyesuaikan dengan uang bulanan.  kembali mundur kebelakang. sewaktu masih mondok di bogor, saya juga sering keliling ke ponpes-ponpes di jawa barat. tak sedikit saya temukan, menu makan santri mengkhatirkan.  saya sedikit lebih beruntung. pondok pesantren di bogor tempat saya mondok, menu makanya tebilang mewah. untuk ukuran santri kala itu.  setiap sepekan, wajib 2 kali ada menu ayam, ikan atau daging. kalau telur nyaris didapat setiap hari. tahu, tempe juga sering.    untuk sayuran, kami santri-santri menanam sendiri. kebetulan pondok pesantren kami itu berbasis pertanian. buah-buahan banyak terdapat di lahan pesantren yang luasnya mencapai 25 hektar.  ditengah kemewahan makanan yang kami dapat di pesantren kami, saya juga kasihan melihat menu makan rekan-rekan santri di pondok yang saya jumpai waktu itu.  sejak 10 tahun terakhir, pondok pesantren semakin menjadi primadona bagi orang tua untuk menitipkan pendidikan sang anak.  saya juga berencana memasukan anak-anak ke pondok pesantren. ponakan saya sudah lebih dulu mondok setamat sd setahun silam.  bersamaan dengan itu, saya kembali terngiang dengan menu makan santri. saya sudah lama sekali tidak melihat dapur santri.  mungkinkah menu makan santri-santri sekarang masih ada yang hanya gulai terong dipotong setengah + ikan teri sebesar kelingking? saya berharap tidak ada lagi.    seharusnya negara turun campur tangan mengurusi makan para santri. jangan semuanya dibebankan kepada pak kiyai, pimpinan, pengasuh pondok, dan uang bulanan yang dibayar santri.  program makan bergizi gratis yang dicanangkan pemerintahan prabowo-gibran harus menyentuh pondok pesantren.  toh santri juga rakyat indonesia, santri juga calon generasi emas bangsa. dan satu lagi yang jangan dilupa. peran santri sangat besar dalam merebut kemerdekaan dan mengusir penjajah.  dalam peringatan hari santri nasional tahun 2024, diangkat tema "menyambung juang merengkuh masa depan". tema yang diangkat ini, kalau dicermati secara khusuk, memiliki makna yang amat dalam. penuh dengan harapan.  santri "dibebankan" melanjutkan perjuangan mengisi kemerdekaan. santri juga dititipkan masa depan bangsa dan negara.  saya amat yakin, pondok pesantren menjadi tempat (lembaga pendidikan) untuk mencetak generasi emas indonesia tahun 2045. dan saya percaya, santri akan menjadi generasi emas indonesia yang paling berkilau.    penanaman akhlakul karimah, pendidikan agama, disertai pengetahuan umum yang modern menjadi santapan santri setiap hari.  itulah yang akan menjadi pondasi yang kokoh untuk membentuk karakter generasi yang "menyala".  tapi satu yang jangan sampai terabaikan. santri juga harus memiliki fisik yang kuat, yang gagah. dan itu sangat ditentukan oleh asupan makanan yang bergizi. sekian!

Tag

• # makan santri
• # hari santri nasional
• # pesantren
• # mukomuko

Share

• 
• 
• 
• 
•