Catat! Ini 9 Tanda Jika Kamu Sensitif Terhadap Gluten
![](https://radarbengkulu.bacakoran.co/upload/b63aca8573641f662948ffa7dbb7a070.jpg)
Gluten merupakan kelompok protein yang terkandung di dalam beberapa jenis biji-bijian, seperti pada gandum, gandum hitam (rye) dan jelai (barley), serta produk-Ist-
Banyak orang dengan penyakit autoimun memiliki riwayat intoleransi gluten. Penyakit seliaka adalah penyakit autoimun di mana sistem imun menyerang sel-sel ususnya sendiri setelah gluten masuk ke dalamnya.
Masalah ini diperparah oleh fakta bahwa penyakit autoimun ini meningkatkan risiko timbulnya penyakit autoimun lainnya, seperti tiroiditis autoimun, penyakit hati autoimun, penyakit Crohn, diabetes, vitiligo, artritis reumatoid , dan multiple sclerosis.
Lalu bagaimana cara kita untuk mengobati atau mengurangi sensitivitas terhadap gluten?
Yang pertama cobalah lakukan tes, biasanya dokter akan mengambil sampel darahmu dan akan memeriksanya untuk mengetahui adanya antibodi yang biasanya ada dalam darah penderita penyakit Celiac.
Sebelum pemeriksaan juga, biasanya perlu memasukkan gluten ke dalam makananmu, karena ini akan membantu menghindari hasil yang tidak akurat.
Yang kedua, tentunya kamu harus menghilangkan gluten jika kamu sudah mengetahui apakah kamu sensitif terhadap gluten, lalu cobalah untuk menghilangkan gluten dari diet kamu. Biasanya gluten terkandung dalam:
* Gandum
* Gandum hitam
* Bulgur
* Tepung