Resep Rumahan, Tumis Udang Bawang Putih

Reporter: |

Editor: Azmaliar |

Rabu , 12 Jun 2024 - 07:22

Tumis Udang Bawang Putih--

resep rumahan, tumis udang bawang putih                            radarbengkulu.bacakoran.co - kalau bunda punya stok udang di kulkas, tapi bingung mau diolah jadi apa?
coba saja resep rumahan tumis udang bawang putih berikut ini!
soalnya, resep ini cocok jadi lauk pendamping nasi. cara membuat menu satu ini juga sangat mudah, lho. praktis. 
nah, apalagi buat bunda yang memilki waktu terbatas, cuma dalam 10 menit saja bisa menyajikan menu lezat satu ini.
dengan aroma harum dari bawang putih yang khas, dijamin bikin bunda dan keluarga jadi ketagihan!
ini juga bisa jadi menu sarapan, makan siang, ataupun makan malam, langsung saja simak resepnya di bawah ini.
 
bahan-bahan:
500 gram udang ukuran sedang
6 siung bawang putih
2 cm jahe, kupas
2 butir bawang merah, cincang kasar
1 batang serai, pakai bagian putihnya
1 buah cabai merah besar
1 sdm air perasan jeruk nipis
2 sdt gula merah parut
minyak goreng secukupnya
baca juga:cara mengolah daging kurban agar tidak alot
baca juga:maniak durian sini kumpul, coba buat singkong saus durian, simak resepnya disini, cemilan enak dan mantap
 
cara membuatnya:
1. pertama, haluskan bawang putih, jahe, bawang merah, serai, dan cabai merah besar menggunakan food processor atau blender. 
2. sembari itu, panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api kompor sedang-tinggi.
3. kemudian, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga aromanya harum.
4. setelah itu, masukkan udang ke dalam wajan.
5. lalu, masak hingga berubah jadi merah muda dan matang, angkat dan sisihkan.
6. beri perasan jeruk nipis dan gula merah, lalu aduk rata.
7. pindahkan tumis udang ke piring dan sajikan bersama nasi putih hangat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, JUMAT 5 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan