Ini Dia Menu Sahur yang Sehat dan Menyegarkan

Reporter: Tim redaksi |

Editor: Azmaliar zaros |

Sabtu , 16 Mar 2024 - 22:12

Gado gado salah satu menu sahur yang cepat saji dan tidak butuh waktu lama-Esdenews---

ini dia menu sahur yang sehat dan menyegarkan                            radar bengkulu -  sahur menjadi momen krusial sebelum memulai puasa. pasalnya, menu sahur menjadi penopang tenaga kita untuk beraktivitas sepanjang hari hingga berbuka puasa.
oleh karena itu, menu sahuri yang sehat sangat diperlukan untuk menghindari lemas.
apalagi jika anda tetap harus melakukan aktivitas seperti biasa saat berpuasa, seperti bekerja atau belajar.
berikut saran lima menu sahur sehat agar tidak lemas meski waktu terbatas yang dikutip dari laman radarbengkulu.disway.id yang melansir dari suara.com.
1.nasi goreng
nasi goreng adalah hidangan nasi yang digoreng dengan berbagai bumbu dan topping seperti telur, sayuran, dan ayam atau udang.
nasi goreng kaya akan karbohidrat dan protein yang mampu memberikan energi selama berpuasa.
baca juga:5 jenis menu sahur yang dapat kenyang lebih lama dan bernutrisi
baca juga:kolak cepat basi dan rasanya asam? 2 alasan ini bisa jadi penyebabnya 
menu ini sangat mudah dilakukan. tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan telur, aduk hingga setengah matang.
tambahkan nasi putih dingin, tambahkan kecap manis, garam, merica dan bumbu lainnya sesuai selera.
lalu, masukkan ayam atau udang dan sayuran seperti wortel dan kacang polong. aduk rata hingga semua bahan tercampur dan matang.
2. soto ayam
hidangan cocok untuk sahur. karena, mengandung protein dan karbohidrat yang seimbang. caranya cukup dengan merebus ayam dalam air hingga matang lalu dipotong-potong.
tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, jahe dan serai hingga harum.tambahkan kaldu ayam, potongan ayam, lalu didihkan.
sajikan dengan mie rebus, telur rebus dan daun seledri cincang serta bawang goreng.
baca juga:ekspor batu bara bengkulu mencapai puncak tertinggi, pelindo regional ii klaim 3.9 juta ton selama 2023
baca juga:7 jenis makanan yang perlu dihindari waktu sahur
 
3. gado-gado
sepertinya tidak ada kekurangan menu sahur sehat di indonesia. kalau di eropa terkenal dengan salad, di sini kita punya gado – gado yang merupakan makanan nabati.
hidangan ini kaya akan serat, vitamin, dan protein nabati yang dapat memberikan energi selama berpuasa.
sajikan sayuran dengan telur rebus, tahu goreng, dan tempe. terakhir sajikan dengan saus kacang yang dicampur bawang putih, cabai, gula, garam dan air.
4. ketupat sayur
ketupat sayur adalah hidangan tradisional yang terdiri dari ketupat sayur yang disajikan dengan sayur-sayuran seperti labu siam, kacang panjang, dan tahu dengan kuah santan.
rebus ketupat dan masak sayuran dengan kuah santan dengan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kunyit dan lengkuas.
5. telur rebus atau omelet dengan sayur
jika tidak ingin menyantap makanan berat, telur rebus dan omelet bisa jadi pilihan.
telur merupakan sumber protein yang baik dan membantu anda merasa kenyang lebih lama.
kemudian goreng sayuran dengan sedikit minyak zaitun, tuangkan campuran telur dan masak hingga matang.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi RADAR BENGKULU, MINGGU 17 MARET 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan