Resep Es Pisang Ijo Dadar Anti Ribet Untuk Menu Takjilan Ala Wawa Wiati
Editor: Syariah muhammadin
|
Sabtu , 16 Mar 2024 - 08:50
Es pisang ijo yang dikenal khas Makassar ini, kini variasinya menyebar luas ke berbagai penjuru Indonesia-ist-
Cara: kecuali daun pandan aduk rata semua bahan sampai tidak ada yg bergerindil. Masak dengan api kecil. sampai meletup-letup. Matikan api. Aduk sampai uapnya hilang. Biarkan dingin.
Bahan tambahan:
• sirup pisang ambon/coco pandan/ sirup warna merah es serut/es batu
• susu kental manis
Penyajian:
Taruh vla secukupnya dalam mangkuk. Letakan potongan pisang ijo dan es batu diatasnya. Siram dengan sirup dan susu kental manis.