Gurihnya Orem Orem Arema: Kuliner Khas Malang yang Sudah Berdiri Sejak 1995

Orem-Orem Arema merupakan salah satu usaha kuliner khas Malang yang telah bertahan selama lebih dari dua puluh tahun. -Ist-
radarbengkulu.bacakoran.co - Orem-Orem Arema merupakan salah satu usaha kuliner khas Malang yang telah bertahan selama lebih dari dua puluh tahun.
Warung ini terkenal menyajikan orem-orem dengan rasa asli yang tetap sama sejak didirikan pada tahun 1995.
Mengutip dari laman net.com, Pemiliki, Alex Suprapto, menjamin bahwa bahan-bahan utama seperti tempe, ketupat, dan kuah santan selalu tersedia.
BACA JUGA:Menikmati Rawon Bik Ati: Kuliner Legendaris Khas Banyuwangi yang Enak dan Kaya Akan Rempah Pilihan
Menurut Alex, penambahan ayam dan telur asin hanya memberikan variasi tanpa merubah rasa asli orem-orem.
"Sejak awal, saya selalu berusaha mempertahankan cita rasa orem-orem agar tetap konsisten," kata Alex.
Ia menyatakan, konsistensi cita rasa merupakan faktor utama yang membuat pelanggannya tetap setia selama bertahun-tahun.
Orem-orem terdiri dari bahan utama yang mudah seperti ketupat, tempe, dan kuah santan yang dikombinasikan dengan toge segar.
Alex menjelaskan bahwa ketupat dibalut daun kelapa, sedangkan lontong menggunakan daun pisang.