Mencoba Sate Kere: Kuliner Khas Solo di Magelang yang Dianggap Makanan Kaum Miskin
Kuliner Khas Solo di Magelang yang Dianggap Makanan Kaum Miskin -Ist-
radarbengkulu.bacakoran.co - Sate kere merupakan hidangan tradisional dari Solo. Dahulu, hidangan ini merupakan santapan bagi golongan miskin atau kere.
Karena keterbatasan membeli daging, mereka menggantinya dengan tempe gembus.
Ternyata masakan tradisional Solo ini dapat ditemukan di Magelang. Sudah tiga puluh tahun dan telah menjadi kuliner yang legendaris.
Tempatnya berada di depan Indomaret, di samping Rumah Sakit Harapan Kota Magelang.
Melansir dari sumber radarmalang.com penjual tersebut, Sumarni, yang berjualan dari siang hingga sore.
Ia tidak hanya menjual sate kere yang dikenal sebagai sate gembus, tetapi juga menyediakan sate kikil, sate ayam, sate sapi, kronyos, serta sate kulit.
Sate-sate itu dibakar dengan arang lalu dibumbui dengan bumbu khas sate.
- Tag
- Share
-
-
