Resep Cumi Masak Ketumbar, Mudah dan Bikin Nagih!

resep cumi masak ketumbar, mudah dan bikin nagih!     radarbengkulu.bacakoran.co - memiliki persediaan cumi di rumah tetapi tidak tahu bagaimana cara memasaknya?  cobalah untuk memasak cumi dengan ketumbar. bumbunya yang meresap dengan sempurna dijamin akan membuat ketagihan.  bahan-bahannya gampang ditemukan dancara memasaknya pun sederhana.  baca juga:gurih dan segar, berikut resep belanak masak belimbing sayur, menu praktis buat makan malam bersama keluarga baca juga:mudah menggugah selera! inilah resep tumis terong kacang panjang yang gurih, pedas dan manis mengutip dari sumber idntimes.com, yuk, segera coba masak resep yang ada di bawah ini.    bahan-bahan:  500 gram cumi, dicuci bersih  1 sendok makan garam  1 sendok makan gula merah  2 cm lengkuas  3 batang serai  500 ml santan kental  1 sendok makan air asam  2 lembar daun salam  5 lembar daun jeruk purut  2 sendok makan minyak goreng    bumbu halus:  3 sendok makan bawang merah cincang,  2 sendok makan bawang putih cincang,  1 sendok teh ketumbar cincang,  1 sendok teh kunyit cincang.    cara membuat: siapkan penggorengan. tuangkan minyak, panaskan. masukkan bumbu yang telah dihaluskan lalu tumis sampai mengeluarkan aroma harum.    masukkan air asam, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, gula merah, dan garam. aduk sampai semua bumbu tercampur dengan baik.    tambahkan cumi dan aduk lagi. tuang santan lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga cumi matang dan tekstur kuahnya mengental. perbaiki rasa.   jika tidak cukup, tambahkan garam dan bumbu rasa. angkat dan cumi dengan bumbu ketumbar telah siap untuk disajikan.

Tag

• # resep cumi masak ketumbar
• # ketumbar
• # cumi
• # resep

Share

• 
• 
• 
• 
•