Lezatnya Baso Aci, Kuliner Khas Sunda Menawarkan Tekstur Kenyal dan Nikmat hingga Kini Masih Digemari

Reporter: Eka |

Editor: Syariah m |

Kamis , 02 Jan 2025 - 10:51

Lezatnya Baso Aci, Kuliner Khas Sunda Menawarkan Tekstur Kenyal-Poto ilustrasi-

lezatnya baso aci, kuliner khas sunda menawarkan tekstur kenyal dan nikmat hingga kini masih digemari                              
radarbengkulu.bacakoran.co - di tengah perkembangan pesat kuliner modern, masyarakat kini semakin menghargai kembali rasa makanan tradisional. 
salah satu contohnya adalah baso aci, makanan tradisional sunda yang saat ini kembali terkenal di berbagai daerah di indonesia. 
melansir dari sumber kumparan, baso aci, sering disebut baso tahu aci, adalah salah satu makanan tradisional sunda yang terbuat dari campuran tepung aci (kanji) dan tahu yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah khas. 
baca juga:yuk coba sate ratu di yogyakarta, dengan cita rasa gurih, manis dan pedas yang khas
baca juga:mencoba nasi gudeg mbak tum, kuliner yang ada di kota semarang terkenal dengan sajiannya yang khas 
selanjutnya, adonan itu dibentuk bulat menyerupai bakso dan direbus sampai matang. 
 
salah satu hal yang membuat baso aci sangat disukai adalah teksturnya yang kenyal dan kelezatan rasa yang khas. 
 
di samping itu, kehadiran tahu dalam kombinasi tersebut juga menambah nilai gizi. 
 
menariknya, meskipun baso aci merupakan hidangan tradisional, saat ini sudah banyak mengalami inovasi dalam cara penyajiannya. 
 
tidak hanya disajikan dengan kuah tertentu, baso aci juga dapat dinikmati dengan beragam jenis saus, seperti saus kacang, sambal, atau saus pedas lainnya sesuai selera masing-masing. 
 
tak mengherankan jika baso aci saat ini menjadi salah satu pilihan favorit di antara penggemar makanan. 
 
tidak hanya di warung-warung tradisional, baso aci juga kini muncul di berbagai kafe dan restoran dengan nuansa modern dalam penyajiannya. 
 
“kami mengamati bahwa ketertarikan publik terhadap kuliner lokal kian tumbuh, dan baso aci merupakan salah satu produk yang memiliki peluang besar untuk terus berkembang,” kata salah seorang pengelola warung baso aci di daerah bandung. 
 
selain itu, keberadaan media sosial juga berkontribusi pada popularitas baso aci. banyaknya gambar dan komentar baik mengenai hidangan ini membuatnya semakin populer di kalangan masyarakat umum. 
 
dengan meningkatnya kembali perhatian masyarakat terhadap makanan tradisional seperti baso aci, diharapkan lebih banyak lagi kuliner lokal lainnya yang dapat bertahan dan menjadi bagian dari warisan kuliner bangsa yang seharusnya dilestarikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, KAMIS 9 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan