Enak dan Lezat, Berikut 3 Kuliner Khas Probolinggo yang Menggugah Selera, Yuk Cobain!

Reporter: Eka |

Editor: Syariah m |

Kamis , 26 Dec 2024 - 09:50

Enak dan Lezat, Berikut 3 Kuliner Khas Probolinggo yang Menggugah Selera, Yuk Cobain!-Poto ilustrasi-

enak dan lezat, berikut 3 kuliner khas probolinggo yang menggugah selera, yuk cobain!                             
radarbengkulu.bacakoran.co - selain dikenal akan keindahan alamnya, probolinggo juga terkenal dengan berbagai kuliner khas yang menggoda selera. 
kuliner probolinggo menyajikan rasa unik jawa timuran yang kaya akan bumbu dan otentik. 
setiap sajian memiliki keistimewaan yang membedakannya dari wilayah lain. 
kota ini menjadi tempat yang ideal bagi para pecinta kuliner tradisional yang ingin menikmati hidangan khas dengan cita rasa yang asli. 
baca juga:menteri kebudayaan rencananya akan kumpulkan lagu-lagu generasi 60-an, untuk jadi ensiklopedia musik tanah air
baca juga:ini dia resep es teh aneka rasa
beragam kuliner khas probolinggo telah banyak diketahui. menariknya, sebagian besar diolah dengan metode yang masih klasik. 
 
bahan-bahan segar yang dipakai juga menjadikan rasa setiap sajian menjadi lebih istimewa. 
 
berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner khas probolinggo yang bisa anda coba seperti dilansir dari sumber jendeladunia:
 
rawon nguling probolinggo 
rawon nguling merupakan restoran ikonik yang telah ada sejak tahun 1942. 
 
kedai ini mempunyai beberapa lokasi, yaitu di kendangsari, kutai, dan perak, sesuai yang tertera di akun instagramnya @rawonnguling. 
 
titik pusatnya terletak di jl. raya tambakrejo no.75, wringinan, kecamatan tongas, kabupaten probolinggo, jawa timur. 
 
lokasi ini beroperasi setiap hari dari pukul 05.00 hingga 21.00 wib. 
 
menu andalannya adalah rawon, yakni sup daging sapi dengan kuah hitam yang kaya akan rempah-rempah. 
 
di samping itu, terdapat pula pilihan menu lainnya seperti nasi lodeh dan nasi soto ayam. 
 
keistimewaan rawon nguling terletak pada rasa asli yang dijaga sejak awal pendiriannya, dengan pemakaian rempah tradisional yang menciptakan cita rasa yang kaya dan nikmat. 
soto pak koya 
soto pak koya di kraksaan, probolinggo, merupakan salah satu kuliner ikonik yang sudah hadir sejak tahun 1950-an. 
 
tempatnya terletak di jl. mayjend sutoyo no.10, patokan, kraksaan, dan buka setiap hari dari pukul 06.00 hingga 21.00 wib. 
 
menu andalannya adalah soto koya asli kraksaan yang istimewa dan penuh cita rasa. 
 
soto ini disajikan dengan daging ayam kampung yang lembut, kuah santan berwarna kuning kecokelatan yang lezat, dan taburan koya dari kelapa parut yang sudah disangrai. 
 
koya ini memiliki keunikan tersendiri karena tidak sama dengan koya biasanya yang terbuat dari kerupuk udang. 
 
ikan asap mayangan dari probolinggo 
ikan asap mayangan merupakan makanan khas probolinggo yang menyajikan rasa lezat dan wangi unik dari metode pengasapan tradisional. 
 
berada di jl. ikan paus no.39, mayangan, kota probolinggo, lokasi ini beroperasi setiap hari dari pukul 07.00 sampai 17.00 wib. 
 
menu unggulannya terdiri dari beragam jenis ikan laut segar seperti kakap merah, kerapu, dan dorang yang diasap hingga matang dengan sempurna. 
 
ikan tersebut segar, langsung didapat dari para nelayan lokal. dengan begitu, mutu dan rasa dapat dipertahankan dengan baik. 
 
metode pengasapan tradisional menggunakan kayu bakar tertentu, sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang unik.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, SABTU 28 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan