Resep Kue Talam Ketan Gula Merah, Legit dan Gurih, Sangat Coock Dijadikan Cemilan Sehari Hari juga Ide Jualan

Reporter: Eka purnama |

Editor: Syariah m |

Selasa , 03 Dec 2024 - 08:06

Kue Talam Ketan Gula Merah-Ist-

resep kue talam ketan gula merah, legit dan gurih, sangat coock dijadikan cemilan sehari hari juga ide jualan                             
 
radarbengkulu.bacakoran.co - kue talam ketan gula merah merupakan jajanan tradisional dengan cita rasa yang lezat dan menarik.
kue ini cocok sekali dijadikan camilan sehari-hari, mengisi kotak camilan, atau sebagai ide jualan.
perpaduan nikmatnya ketan dan manisnya gula merah membuat talam ini sangat nikmat. 
baca juga:lembut dan rasanya khas, ini resep kue apem bersarang yang bisa dicoba di rumah
baca juga:enak dan manis, berikut resep kue rambutan yang cocok dihidangkan pada momen perayaan natal, yuk coba!
mengutip dari sumber radardepok, yuk, simak resep dan cara membuatnya!
bahan: 
500 gr ketan 
350 ml santan 
1/2 sendok teh garam 
1 daun pandan
 
bahan adonan: 
200 g gula merah 
2 sendok makan gula halus 
1/2 sendok teh garam 
450 ml santan 
2 butir telur 
100 g tepung 
50 gr meizena
 
cara pembuatan :
1. cuci 500 gram ketan lalu rendam dalam air bersih selama 3 jam.
 
2. setelah direndam, campurkan ketan dengan 350ml santan, 1/2 sdt garam dan 1 lembar daun pandan, kukus hingga matang.
 
3. kukus selama 30 menit, aduk ketan selama 15 menit pertama agar matang merata. kemudian lanjutkan mengukus hingga matang.
 
4. setelah matang siapkan loyang ukuran 20 cm, olesi dengan minyak dan alasi dengan daun pisang. masukkan ketan yang sudah matang ke dalam loyang, ratakan dan padatkan. sisihkan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, KAMIS 9 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan