Gettas, Makanan Tradisional Khas Sumenep Olahan Tepung Ketan yang Dipadukan dengan Gurihnya Parutan Kelapa

Reporter: Eka purnama |

Editor: Syariah m |

Selasa , 12 Nov 2024 - 09:18

Gettas, Makanan Tradisional Khas Sumenep Olahan Tepung Ketan yang Dipadukan dengan Gurihnya Parutan Kelapa-Poto ilustrasi-

gettas, makanan tradisional khas sumenep olahan tepung ketan yang dipadukan dengan gurihnya parutan kelapa                             
radarbengkulu.bacakoran.co - provinsi sumenep terletak di ujung timur pulau madura dan kaya akan wisata alam seperti pantai dan pulau-pulau, serta beragam makanan tradisional. 
makanan tradisional yang wajib dicicipi saat berkunjung ke sumenep adalah gettas.
baca juga:laklak, makanan tradisional khas bali, disajikan dengan parutan kelapa segar dan lelehan gula aren yang manis
baca juga:mencicipi pecel pitik, makanan tradisional khas suku oesing kemiren, memadukan gurihnya daging ayam dan bumbu 
melansir dari laman rri, gettas adalah makanan tradisional khas sumenep yang terbuat dari tepung ketan. 
 
adonan tepung ketan yang lembut dicampur dengan parutan kelapa yang harum. adonan dicetak bulat-bulat seukuran kepalan tangan bayi dan digoreng. 
 
sentuhan terakhir adalah lapisan adonan gula pasir seputih salju. perpaduan rasa gurih, asin dan manis yang dihasilkannya menggugah selera.
 
gettas adalah makanan khas yang populer di daerah ini. harganya cukup terjangkau, dengan sepiring yang berisi lima sampai tujuh buah gettas seharga 10.000 rupiah (sekitar 100 yen). 
baca juga:wajib coba! 5 makanan tradisional khas banyuwangi yang sayang untuk dilewatkan, rasanya nikmat dan bergizi
lolo, salah satu warga yang berasal dari luar daerah sumenep, mengatakan bahwa ketika ia berkunjung ke sumenep, getta merupakan oleh-oleh wajib yang selalu ia bawa pulang.
 
“gettas di sumenep sangat enak. kalau ke sumenep harus beli gettas,” ujarnya.
 
mereka yang ingin menikmati manisnya getta harus pergi ke selatan pusat kota sumenep ke daerah saronggi, di mana makanan ini terkenal dengan keistimewaannya. 
 
namun, ada juga toko-toko yang menjual gettas di pusat kota sumenep.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, JUMAT 22 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan