Semangka telah mendapatkan Sertifikasi Heart-Check dari American Heart Association sebagai makanan yang menyehatkan jantung karena secara alami tidak mengandung lemak, kolesterol, dan sodium.
Semangka mungkin mengandung gula alami yang tinggi, tetapi kandungan seratnya membantu memberikan beban glikemik yang rendah, yang berarti bahwa efeknya terhadap gula darah kecil dibandingkan dengan makanan manis lainnya.
5. Meningkatkan Kesehatan Otot.
“Manfaat lain yang patut dicatat dari semangka adalah asam amino yang dikandungnya: citrulline dan arginine, ini adalah dua dari 20 asam amino yang kita butuhkan untuk membantu pembentukan otot, saraf, dan sel.” kata Michalczyk.
Sebuah studi kecil yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan bahwa citrulline dalam semangka juga membantu mengurangi nyeri otot dan dapat menjadi minuman fungsional bagi para atlet