Bawang putih dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan membantu menstabilkan kadar glukosa dalam darah.
4. Memiliki Sifat Anti-Inflamasi
Kandungan senyawa sulfur dalam bawang putih memberikan efek anti-inflamasi, yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Ini bermanfaat untuk mengatasi berbagai kondisi inflamasi, termasuk arthritis dan penyakit autoimun.
5. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Dilansir pada Nutrition Reviews, bawang putih dapat bertindak sebagai prebiotik yang baik, membantu pertumbuhan bakteri baik di usus. Ini bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan pencernaan dan mencegah gangguan pencernaan.
Selain itu, sifat antimikroba bawang putih dapat membantu melawan infeksi saluran pencernaan.
6. Mencegah Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih dapat dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker lambung dan kanker usus besar.