RADAR BENGKULU - Barang-barang kebutuhan sehari-hari harus disimpan dengan baik. Demikian juga halnya dengan makanan yang ada di dapur. Sebab, barang-barang tertentu dapat berubah menjadi bahaya yang tidak terduga jika tidak disimpan dengan benar.
Bahkan, terkadang saat kita sedang sibuk di dalam dapur, kita sering mengabaikan potensi bahaya yang mengintai dalam praktik penyimpanan makanan.
Seperti dilansir dari Sportskeeda, ada makanan dapur yang berpotensi berubah menjadi beracun jika disimpan secara tidak benar.
Apa saja itu? Berikut keenam makanan tersebut di bawah ini.
1. Kentang
Sayuran kentang ini tampak seperti makanan pokok yang sederhana, tetapi kentang memiliki sisi tersembunyi. Menyimpannya di tempat yang terkena cahaya dapat memicu pembentukan solanin, zat beracun.
BACA JUGA:Ini Dia Cara Membina dan Mempertahankan Kekompakan Keluarga dalam Era Digital
BACA JUGA:8 Tips Mengurangi Paparan Mikroplastik Bagi Ibu Hamil
Bercak hijau yang muncul pada mereka? Itu tandanya solanin menunjukkan penampilan yang tidak diinginkan. Untuk menghindarinya, simpan kentang di tempat sejuk dan gelap, jauh dari sinar matahari.
2. Madu
Demikian juga halnya madu. Madu seharusnya abadi, bukan? Ya, kurang tepat. Jika Anda menyimpannya di lingkungan yang lembab, Anda mengundang fermentasi.
Nah, itu berarti nektar manis Anda dapat berubah menjadi alkohol dan beberapa bakteri jahat.
Untuk itu, menjaga keamanan madu Anda dengan menyimpannya dalam wadah yang kering dan kedap udara.
3. Beras
Kebutuhan pokok kita, yaitu beras mungkin tampak seperti biji-bijian yang tidak berbahaya, tetapi beras bisa menjadi sarang bakteri licik yang disebut Bacillus cereus.