* 1 buah tomat padat, cincang halus
* ½ bawang putih
* ½ cangkir daun ketumbar, cincang
* 2 sdm air jeruk lemon, peras segar
* Garam dan merica (opsional)
Cara Membuat:
* Potong alpukat menjadi dua, lalu keruk dagingnya.
* Gunakan garpu untuk menghancurkan dagingnya sehingga bagian yang keras menjadi lunak.
* Tambahkan semua bahan lainnya dan aduk rata.
* Saus ini dapat digunakan sebagai saus atau olesan untuk keripik, kerupuk, roti lapis, dan roti gulung. Anda dapat langsung menggunakannya atau menyimpannya di lemari es.
Kategori :