Jagung memiliki kandungan serat sebanyak hampir 3 gram yang bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama sehingga kecenderungan untuk makan secara berlebihan bisa berkurang. Jagung juga memiliki kandungan pati resisten, pati yang tidak mudah dicerna atau dipecah oleh enzim amilase, sehingga akan berdampak positif pada penurunan berat badan.
5. Memelihara kesehatan mata
Jagung mengandung antioksidan zeaxanthin dan lutein. Jenis nutrisi ini dikenal baik untuk menjaga kesehatan mata. Beberapa studi menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi jagung dapat mengurangi risiko terjadinya gangguan mata terkait penuaan, seperti degenerasi makula dan katarak.
6. Meningkatkan kepadatan tulang
Jagung juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang. Di dalam 100 gram jagung terdapat sekitar 500 mg fosfor. Jumlah ini hampir memenuhi kebutuhan harian fosfor orang dewasa. Fosfor sendiri merupakan nutrisi yang baik untuk meningkatkan kepadatan serta kekuatan tulang dan gigi.
7.Mencegah depresi
Manfaat jagung dalam mencegah depresi diperoleh berkat kandungan magnesium di dalamnya. Jenis mineral yang satu ini dapat menjaga kesehatan dan fungsi otak sekaligus menjaga suasana hati. Kadar magnesium yang rendah dalam tubuh diketahui dapat meningkatkan risiko terkena depresi.
Itulah berbagai manfaat makan jagung. Tentunya masih banyak manfaat lainnya, namun demikian masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut.