Anda dapat membeli ikan mentah di pasar yang berada tidak jauh dari restoran, setelah itu anda pergi ke restoran untuk mengolah seafood yang telah dibelinya.
Anda tinggal mengolahnya dengan menu yang sesuai dengan seleranya.
Salah satu tempat makan yang terkenal di pasar terapung ini adalah Resto Hj. Leha, yang terkenal dengan jasa pengolahan makanan yang menyajikan makanan enak dengan harga terjangkau.
Harga yang tertera hanya untuk layanan memasak saja. Rinciannya adalah sebagai berikut:
Nasi + sambal: Rp. 10.000 per orang
Jasa memanggang Rp 20.000 per kg
Layanan memasak Rp 30.000 per kg
Namun, bagi anda yang tidak ingin repot berbelanja, Ibu Hj Leha juga menyediakan bahan-bahan dan persiapannya.
Jadi, yang harus Anda lakukan hanyalah duduk dan bersantai - berikut adalah beberapa menu yang ada di menu Hj Leha:
Ikan Kwae IDR 50,000
Kepiting IDR 75,000
Ikan mas dengan saus asam manis IDR 60,000
Ikan air tawar bakar IDR 50,000
Cumi-cumi bakar IDR 80,000