Apa manfaat toge bagi kesehatan?Dikutip dari majalah Well and Good, berikut beberapa manfaat toge bagi kesehatan:
Mengurangi risiko kanker
Salah satu manfaat toge bagi kesehatan adalah kemampuannya dalam menurunkan risiko kanker.
Hal ini dikarenakan toge memiliki sifat anti kanker dan antioksidan yang tinggi.
Mengonsumsi toge dapat mengaktifkan dan memperkuat pertahanan tubuh terhadap sel kanker ganas.
Pengontrol Hormon
Toge juga memiliki manfaat yang baik dalam mengatur hormon, terutama hormon estrogen wanita.
Selain itu, tauge juga bisa sedikit membantu dan mengurangi rasa nyeri saat haid.
Memperlancar pencernaan
Toge merupakan sayuran yang mengandung serat cukup banyak. Dengan demikian, konsumsi kecambah dapat melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.