Ayak tepung sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket.
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan diameter sekitar 1 cm. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti.
Membuat hiasan:
Kocok putih telur hingga kaku. Bagi adonan putih telur menjadi beberapa bagian dan tambahkan makanan sesuai selera.
Tuang adonan putih telur ke dalam plastik segitiga. Taburkan hiasan sesuai selera di atas kue kancing.
Memanggang kue:
Panggang kue kancing dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat selama 20-25 menit atau sampai matang.
Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di rak kawat.
Gunakan margarin berkualitas tinggi untuk rasa yang lezat. Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal agar kue kancing tidak pecah saat dimasak.
Bentuk adonan dengan benar dan merata agar kue kancing terlihat cantik. Gunakan pewarna makanan yang aman dan berkualitas tinggi untuk dekorasi yang menarik.
Panggang kue dengan suhu yang tepat agar matang sempurna dan tidak gosong. Simpan kue kancing dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.