Kue Coklat dengan 2 Bahan Simpel, Cocok Disajikan disetiap Momen Bersama Keluarga. Yuk Intip Resepnya Berikut!

Selasa 03 Dec 2024 - 08:10 WIB
Reporter : Eka purnama
Editor : Syariah m

Manisnya kue ini tidak terlalu tinggi karena tidak menggunakan tambahan gula. Manisnya hanya berasal dari ubi dan coklatnya.

 

 

Bagi yang penasaran, berikut resep yang disarankan oleh Ovakhairunnisah.

 

Bahan pertama yang digunakan adalah 500 gram ubi jalar yang sudah dikupas dan dicuci bersih.

 

Kalau mau kuenya lebih manis bisa pakai ubi Cilembu. Potong ubi menjadi beberapa bagian lalu kukus hingga empuk.

 

Bahan kedua adalah 300 gram dark chocolate yang sudah dicairkan sebelumnya. Rahasianya adalah dengan memasukkan coklat ke dalam mangkuk dan meletakkannya di atas panci berisi air mendidih.

 

Langkah selanjutnya haluskan dan campurkan kedua bahan tersebut dengan menggunakan blender.

 

Setelah keduanya tercampur rata, masukkan ke dalam loyang atau wadah cetakan.

 

Jangan lupa gunakan kertas lilin sebagai penyangga agar adonan coklat mudah dikeluarkan.

Kategori :