Takoyaki Manis
Takoyaki adalah jajanan pinggir jalan Jepang yang terkenal. Hidangan berbentuk bola kecil ini terbuat dari tepung dan diisi dengan potongan gurita, tempura atau acar jahe merah.
Rasa takoyaki sendiri cenderung gurih, asin dan sedikit manis karena saus dan mayonaise yang digunakan.
Selain itu, taburan daging ikan asap (katsuobushi) dan nori di atasnya akan menciptakan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Namun uniknya kalau datang ke Indonesia, jajanan khas negeri Sakura ini disulap menjadi versi manisnya.
Topping berkisar dari coklat hingga matcha, stroberi dan mesis. Jangan lupa taburkan saus coklat, mesis dan keju parut di atasnya.
Geprek Chicken Sushi
Bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja? Salah satu pionir restoran ayam geprek di Indonesia menghadirkan menu baru berupa sushi geprek.
Inovasi unik ini merupakan cara baru menikmati ayam goreng dengan memadukannya dengan masakan khas Jepang.