Menikmati Intip Ketan, Jajanan Tradisional Khas Kudus Yang Masih Populer, hingga Disukai Anak Muda

“Sebelum menggunakan wajan tanah liat, saya juga menggunakan areng, tapi itu tidak praktis karena tepungnya akan beterbangan ke mana-mana. Dengan tanah liat, rasanya berbeda dan hasilnya lebih enak,” katanya.

Di Pasar Kuliner Jadul, dalam sehari suroso bisa membuat hingga 12 kg adonan, dari pukul 11.00 hingga 20.00 WIB. Seporsi lima potong ketan dijual seharga Rp 17.000.