Resep Dimsum Bolognese Yang Lagi Viral di Tiktok, Hadirkan Cita Rasa Italia dan Asia Nikmati Kelezatannya

Reporter: Eka purnama |

Editor: Syariah m |

Minggu , 03 Nov 2024 - 03:59

Resep Dimsum Bolognese Yang Lagi Viral di Tiktok, Hadirkan Cita Rasa Italia dan Asia Nikmati Kelezatannya Dalam Satu Gigitan-Poto ilustrasi-

resep dimsum bolognese yang lagi viral di tiktok, hadirkan cita rasa italia dan asia nikmati kelezatannya                             
radarbengkulu.bacakoran.co - beberapa waktu belakangan ini, sebuah tren kuliner baru kembali muncul di media sosial, terutama di tiktok, yang telah menjadi tempat favorit untuk berbagi resep unik dan inovasi kuliner. 
kali ini, makanan yang sedang viral adalah dim sum bolognese, sebuah hidangan fusion yang memadukan cita rasa asia dan italia. 
baca juga:resep ikan pepes ala chef rudy choirudin, hidangan nusantara dengan cita rasa yang khas menggugah selera
baca juga:resep mudah membuat cokelat dubai, coklat batangan khas timur tengah dengan rasa yang manis untuk hidangan 
hidangan ini telah menarik perhatian banyak pengguna dan pecinta kuliner karena rasanya yang lezat dan mudah disajikan.
 
menurut ahlinya, saus mentai dim sum, yang merupakan campuran dari mayones dan saus khas jepang, sebelumnya populer di tiktok untuk menyantap dimsum dengan saus mentai. 
 
kini, tren dimsum kembali berkembang dengan variasi baru, yaitu saus bolognese, saus khas italia yang terbuat dari tomat dan daging cincang yang kental.
 
melansir dari sumber suara.net.com, saat ini, dimsum bolognese sangat populer di kalangan pecinta kuliner, terutama di media sosial seperti tiktok. 
namun, karena dimsum dengan saus bolognese ini merupakan menu baru, maka masih sulit ditemukan di pasaran. 
 
tapi jangan khawatir, dimsum ini bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang terjangkau. 
 
jika anda ingin menikmati perpaduan unik antara cita rasa italia dan asia dalam satu gigitan, dimsum bolognese ini sangat cocok untuk anda.
 
berikut ini adalah resep lengkap membuat dimsum bolognese yang lagi viral di tiktok, yuk simak!
 
bahan-bahan untuk adonan pangsit
200g daging paha ayam
50g kulit ayam
50g udang kupas (bisa diganti dengan ayam)
2 siung bawang putih
1 butir putih telur
9 sdm tepung sagu
1/2 sdm garam
1 sdm gula pasir
1/2 sendok teh merica
1/4 sendok teh kaldu jamur
3 sendok makan es
2 sendok teh saus tiram
2 sendok teh minyak wijen
2 sendok teh kecap asin
50g wortel parut
15-20 kulit pangsit
 
langkah-langkah.
1. masukkan ½ ayam, bawang putih, bubuk sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, lada, garam, gula, kaldu jamur dan es ke dalam food processor, lalu haluskan hingga halus.
2. tambahkan ½ ekor ayam dan udang, lalu cincang dengan cepat.
3. pindahkan ke wadah, tambahkan ½ wortel parut dan aduk rata.
4. keluarkan kulit dimsum dan bungkus dengan 1 sdm adonan, lalu letakkan wortel parut di atasnya.
5. kukus selama 15-20 menit.
6. siomay siap disajikan.
 
bahan-bahan untuk saus bolognese
1. bawang bombay
2. 200 gr ayam cincang
3. 5-7 sdm saus tomat
4. 1 sdm tepung terigu
5. 250 ml susu
6. garam 7. gula pasir
7. gula pasir
8. penyedap rasa
9. bubuk lada hitam
10. oregano
 
langkah-langkah.
1. goreng bawang bombay hingga agak kecoklatan.
2. tambahkan 200 g ayam cincang dan goreng hingga merata.
3. tambahkan 5-7 sdm saus tomat, 1 sdm tepung terigu, 250 ml susu, garam, gula, penyedap rasa, lada hitam dan oregano (opsional).
4. aduk hingga semuanya tercampur.
5. aduk rata dan tunggu hingga adonan mendidih.
6. dimsum dengan saos bolognese siap disajikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, JUMAT 22 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan