Resep Mochi Daifuku yang Gampang Ditiru

Reporter: Putra |

Editor: syariah m |

Jumat , 23 Aug 2024 - 08:55

Penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara memasak makanan Mochi? yuk disimak uraian berikut ini:-Ist-

resep mochi daifuku yang gampang ditiru                             
radarbengkulu.bacakoran.co - camilan bernama mochi saat ini sudah banyak dijual, terutama di beberapa lokasi wisata yang ada di indonesia. 
tekstur mochi ketika dimakan memang mirip dengan klepon gula merah. hanya saja, generasi z mengenal makanan ini bernama mochi.
penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara memasak makanan mochi? yuk disimak uraian berikut ini:
baca juga:resep puding lapis coklat crispi yang gampang ditiru
baca juga:3 resep makanan vegetarian yang enak dan gak ngebosenin, gampang ditiru kok
bahan-bahan:
- 200 gram tepung ketan
- 50 gram gula pasir
- 200 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- tepung maizena atau tepung jagung untuk taburan
 
isian:
- strawberry segar
- blueberry segar
- potongan cokelat batang
- potongan biskuit oreo
- anggur hijau
baca juga:resep hot pangsit isi ayam (pangsit lipat isi ayam), praktis dan gampang ditiru di rumah
baca juga:3 resep camilan enak yang bisa menjadi sarapan atau camilan malam anda
cara membuat:
 
persiapkan bahan isian
   - cuci bersih strawberry, blueberry, dan anggur hijau. 
   - potong bagian atas strawberry dan siapkan beberapa potongan cokelat serta biskuit oreo.
 
membuat adonan mochi
   - campurkan tepung ketan, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.
   - tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
 
mengukus adonan
   - panaskan kukusan.
   - tuang adonan mochi ke dalam loyang tahan panas yang sudah diolesi minyak.
   - kukus adonan selama 15-20 menit hingga matang.
 
membentuk mochi
   - setelah matang, angkat adonan dan diamkan hingga sedikit hangat.
   - taburkan tepung maizena di permukaan meja atau talenan untuk mencegah lengket.
   - ambil sejumput adonan mochi, pipihkan, dan letakkan bahan isian di tengahnya (misalnya satu buah strawberry, blueberry, anggur, potongan cokelat, atau biskuit oreo).
   - lipat dan rapatkan adonan sehingga bahan isian tertutup sempurna.
 
penyajian
   - letakkan mochi yang sudah jadi ke dalam wadah kertas atau piring saji.
   - sajikan mochi daifuku segar ini sebagai camilan atau dessert.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, SENIN 26 AGUSTUS 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan