6 Jenis Makanan Diet Mediterania Terbaik Untuk Membantu Menurunkan Stress

Reporter: Naura qristina |

Editor: Syariah muhammadin |

Minggu , 04 Aug 2024 - 10:34

6 Jenis Makanan Diet Mediterania Terbaik Untuk Membantu Menurunkan Stress-Ist-

6 jenis makanan diet mediterania terbaik untuk membantu menurunkan stress                            radarbengkulu.bacakoran.co - diet mediterranean atau mediterania adalah salah satu cara diet modern untuk menggantikan teknik diet tradisional yang dinilai banyak membawa dampak negatif. 
ini dibuktikan dengan angka kematian akibat penyakit jantung koroner yang tergolong rendah di negara-negara mediterania dibandingkan dengan negara industri lainnya. 
bagi banyak orang, beberapa tahun terakhir ini sangat menegangkan yang membuat kita menjadi stres dan stres itu tidak baik, kamu mungkin tahu bahwa stres sebenarnya dapat menimbulkan beberapa konsekuensi yang cukup serius bagi kesehatan. 
 
pasalnya stres dapat memengaruhi kemampuan kamu untuk fokus, meningkatkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung, dan bahkan dapat menjadi alasan kamu kesulitan menjaga berat badan yang sehat.
 
lalu diet mediterania adalah cara makan yang menekankan makanan nabati dan lemak sehat. kamu akan berfokus pada pola makan secara keseluruhan daripada mengikuti rumus atau perhitungan yang ketat. tapi diet mediterania tidak hanya secara konsisten diperingatkan sebagai salah satu diet tersehat, tetapi juga dapat membantu kamu dapat menghilangkan stres.
 
diet mediterania berfokus pada buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian utuh, protein rendah lemak, dan lemak sehat. 
 
fokusnya pada pola makan seimbang telah membuatnya mendapat pengakuan sebagai diet terbaik oleh us news & world report selama enam tahun berturut-turut. 
 
makan dengan cara ini telah terbukti meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, serta dapat menjaga otak kamu berfungsi dengan baik.
 
dilansir pada eatingwell, berikut 6 jenis makanan diet mediterania terbaik untuk membantu kamu menurunkan stres dan cara mudah untuk menjalani diet mediterania. 
 
1. kacang kenari
 
semua kacang mengandung banyak vitamin b dan kalium, nutrisi yang membantu menurunkan tekanan darah dan stres. 
 
namun, menurut sebuah studi kecil tahun 2022 di nutrients, kacang kenari khususnya bagus dalam meredam efek stres. para peneliti mengamati mahasiswa yang stres dan akibatnya, murung. 
 
lalu, menemukan bahwa sesuatu yang menarik terjadi ketika mereka makan 2 ons kacang kenari per hari selama empat bulan, mereka memiliki kesehatan mental dan tidur yang lebih baik serta lebih sedikit stres dan depresi dibandingkan dengan kelompok kontrol.
 
salah satu alasannya? stres dikaitkan dengan rendahnya keragaman bakteri usus, penanda kesehatan usus, yang berperan dalam kesehatan mental dan suasana hati. 
 
di sisi lain, mengonsumsi kacang kenari dapat membantu meningkatkan kesehatan usus, sehingga mengurangi risiko depresi dan kecemasan. perlu diingat bahwa penelitian ini mengamati populasi yang terbatas dan mungkin tidak dapat digeneralisasikan di seluruh rentang hidup, budaya, atau ras dan etnis.
 
2. minyak zaitun
salah satu makanan khas diet mediterania adalah minyak zaitun.
dalam sebuah studi otak yang sangat kecil pada tahun 2021 di food science & nutrition, orang-orang muda di jepang diminta untuk melakukan tugas mengetik untuk memunculkan perasaan stres yang disebabkan oleh pekerjaan kantor. 
pemindaian pencitraan otak mengungkapkan bahwa subjek yang makan roti dengan sekitar 1 sendok makan minyak zaitun memiliki respons stres yang lebih rendah dibandingkan dengan kelompok tanpa minyak. 
mengapa minyak zaitun dapat memiliki efek ini masih diselidiki.
studi ini memiliki keterbatasan nyata yang ditunjukkan oleh penulis, termasuk bahwa hanya ada 17 peserta dan semuanya adalah orang dewasa asia berusia 20-an.
studi ini juga tidak mempertimbangkan jenis kelamin secara seimbang. secara keseluruhan, studi ini mendukung temuan yang ada bahwa asupan lemak tak jenuh tunggal, terutama minyak zaitun, dapat menekan pelepasan hormon stres kortisol.
3. ikan salmon
ikan salmon kaya akan asam lemak omega-3, lemak tak jenuh ganda esensial, yang telah terbukti mengurangi kecemasan, menurut penelitian tahun 2018 di jama network open. 
selain itu, orang-orang di berbagai kelompok sampel yang mengonsumsi lebih banyak omega-3 dalam makanan mereka melalui ikan salmon atau sumber vegetarian seperti rami dan kacang-kacangan, lalu mendapat skor lebih rendah dalam penilaian stres dan tekanan mental yang dirasakan, menurut penelitian tambahan di the faseb journal pada tahun 2022.
seperti yang ditunjukkan oleh studi jama network open, omega-3 dapat memengaruhi neurotransmiter (pembawa pesan kimiawi) dan meningkatkan neuroplastisitas (atau kemampuan otak untuk membentuk koneksi baru), serta mengurangi peradangan, demikian asumsi para peneliti.
4. coklat hitam
saat stress biasanya kita menjadi ingin meraih cokelat atau makanan manis, karena makanan manis itu mungkin atau kenyataannya, dapat menjadi penawar yang di butuhkan untuk menemukan lebih banyak ketenangan, menurut penelitian tahun 2022 di the journal of nutritional biochemistry.
dalam sebuah penelitian yang dilakukan di seoul national university, orang dewasa yang makan sekitar 1 ons cokelat 85% kakao setiap hari selama tiga minggu mengalami lebih sedikit emosi negatif dibandingkan dengan kelompok kontrol yang tidak makan cokelat, serta kelompok yang makan 70% cokelat hitam. 
 
penelitian ini juga menemukan bahwa makan 85% cokelat hitam dikaitkan dengan keragaman bakteri usus, serta dengan melimpahnya bakteri spesifik yang disebut blautia obeum, bakteri potensial untuk suasana hati yang baik. 
 
para peneliti berpikir bahwa cokelat hitam bertindak sebagai prebiotik, yang pada dasarnya memicu bakteri baik yang menjaga kesehatan usus.
 
6. teh
 
teh mengandung banyak antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh stres yang berkepanjangan. 
 
meskipun ritual menyeruput secangkir teh hangat mungkin menenangkan, terutama di sore hari saat tingkat stres sedang tinggi, kamu mungkin hanya perlu mendekatkan wajah ke cangkir dan menghirupnya dalam-dalam. 
penelitian yang dipublikasikan pada tahun 2018 dalam journal of physiological anthropology menemukan bahwa menghirup aroma teh hitam menghasilkan kadar penanda stres tertentu yang lebih rendah dalam air liur 30 menit setelah orang melakukan aktivitas yang melelahkan secara mental.
selain itu, teh terutama teh hijau ini mengandung asam amino yang disebut l-theanine, yang telah ditemukan dapat meningkatkan perasaan tenang dan menghilangkan stres, menurut sebuah artikel tahun 2022 berjudul food science and human wellness. 
berikut cara mudah menjalankan diet mediterania untuk mengurangi stres: 
• makanlah sayur sepanjang hari. tambahkan sayuran hijau ke dalam smoothie atau telur orak-arik, campurkan sayuran ke dalam pasta, dan tambahkan salad sebagai lauk untuk makan malam.
mengemil makanan seperti sayur dan hummus akan meningkatkan asupan dan membantu kamu merasa lebih kenyang.
• makan camilan kacang-kacangan dan buah.
prioritaskan lemak sehat seperti minyak zaitun dan minyak kacang.
• konsumsilah biji-bijian utuh untuk meningkatkan asupan serat.
• nikmati diri kamu. diet mediterania adalah tentang menikmati makanan dan berfokus pada penyertaan berbagai makanan bergizi daripada membatasinya.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, SABTU 31 AGUSTUS 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan