Sedap dan Praktis Dibuat, Ini Resep Udang Goreng Bumbu Bawang Putih yang Gampang Ditiru

Reporter: eka purnama |

Editor: syariah m |

Jumat , 19 Jul 2024 - 10:34

Resep Udang Goreng Bumbu Bawang Putih yang Gampang Ditiru-Ist-

sedap dan praktis dibuat, ini resep udang goreng bumbu bawang putih yang gampang ditiru                             
radarbengkulubacakoran.co - jika anda bosan dengan udang goreng yang biasa, cobalah resep udang dibumbui dengan bawang putih yang gampang ditiru, tentu untuk hasil akhir yang sedikit pedas cabai bisa menjadi pilihan.
udang segar paling enak dimasak dengan mentega dan bawang putih.
hidangan ini memiliki rasa gurih dan aroma udang yang enak, serta mudah disiapkan. sangat cocok untuk menu makan malam yang cepat.
rahasia dari rasa udang yang enak terletak pada cara pengolahannya.
jika udang dimasak terlalu lama, udang akan kehilangan air, menyusut dan teksturnya menjadi keras. 
oleh karena itu, udang harus dimasak hingga warnanya berubah menjadi merah.
menurut juru masaknya, selalu gunakan udang laut atau udang tambak yang segar untuk mendapatkan rasa yang gurih. 
campur dan olah sesaat sebelum disajikan untuk menghindari bau tengik.

melansir dari sumber detikfood, berikut ini untuk resep lengkapnya,
bahan:
500 g udang ukuran sedang
1 sdm air jeruk nipis
1 sendok teh garam
minyak goreng
4 sdm minyak sayur
5 siung bawang putih, cincang
1/2 cm jahe, cincang
1 sdm bubuk cabai
1/2 sdt bubuk ketumbar
1/2 sendok teh bubuk kunyit
1/2 sendok teh merica
1 sdm kaldu jamur
2 batang daun bawang, cincang
 
langkah langkah memasak:
kupas kulit udang dan sisakan ekornya. tiriskan; sisihkan.
rendam dalam air jeruk dan garam. diamkan selama beberapa saat.
goreng sebentar hingga kemerahan, angkat dan tiriskan.
panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga lembut dan harum.
tambahkan udang goreng dan bumbui dengan merica, ketumbar, bubuk cabai, kaldu jamur dan garam. aduk rata.
tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga layu dan angkat.
sajikan selagi panas.
baca juga:oneplus watch 2r: smartwatch dengan layar amoled 1,43
baca juga:evofox deck: gamepad tahan lama yang menawarkan waktu bermain hingga 8 jam, hadir untuk android dan ios
baca juga:skyworth 100a5d pro: tv dengan layar 100

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, JUMAT 19 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan