Resep Kue Kancing yang Enak dan Menggoda, Hidangan Lebaran Masa Kecil yang Penuh Nostalgia

Reporter: Eka Purnama Sari |

Editor: Syariah muhammadin |

Senin , 08 Apr 2024 - 10:00

Resep kue kancing sederhana dan praktis. Anda bisa melakukannya sendiri di rumah tanpa banyak bahan dan keahlian khusus-ist-

resep kue kancing yang enak dan menggoda, hidangan lebaran masa kecil yang penuh nostalgia                             
radar bengkulu -  kue kancing merupakan kue jadul yang sempat populer pada masanya. 
sajian ini mampu mengembalikan kenangan indah masa kecil dan menciptakan suasana hangat penuh nostalgia saat idul fitri.
 kue kancing yang dikenal juga dengan sebutan kue uang atau kue mawar permata menjadi pilihan yang tepat untuk santap lebaran.
mengutip dari sumber berita.co, tmpilan kue kancing yang menarik adalah bentuknya yang kecil dan indah serta hiasan warna-warni yang menarik.
 tampilannya yang ceria mampu menambah suasana meriah di hari raya idul fitri dan menarik perhatian para tamu. 
lezatnya rasa kue kancing mempunyai rasa manis dan asin yang khas. perpaduan renyah di luar dan lembut di dalam membuat kue ini menjadi favorit semua kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa.
baca juga:harga ayam potong dan cabai masih naik, pemerintah terus pantau harga pangan
baca juga:resep udang madu bakar, menu buka puasa dan sahur kaya protein dan vitamin
baca juga:berikut resep lidah kucing tanpa cetakan untuk lebaran, enak dan bikin tamu suka!!
resep kue kancing sederhana dan praktis. anda bisa melakukannya sendiri di rumah tanpa banyak bahan dan keahlian khusus.
kue kancing juga tidak memerlukan penyimpanan khusus dan tahan lama. ini menjadikannya pilihan ideal untuk hidangan idul fitri yang disajikan selama beberapa hari.
 bentuk kue kancing yang bulat dan berwarna-warni melambangkan kebahagiaan, kemakmuran dan kesempurnaan.
 sajian ini bisa menjadi simbol doa dan harapan baik saat menyambut hari raya idul fitri.
 selain idul fitri, kue kancing juga cocok disajikan di berbagai acara lainnya seperti pernikahan, ulang tahun, dan acara keluarga lainnya.
bahan-bahan:
150 gram margarin 
250 gram gula halus 
225 gram tepung terigu
 4 sendok makan susu bubuk 
2 kuning telur 
1 sendok teh vanila bubuk
 1 sendok teh tepung maizena 
2 putih telur pewarna makanan (opsional)
baca juga:ini khasiat merendam kaki dengan air cuka untuk kesehatan
langkah-langkah:
siapkan kue: 
campurkan margarin dan gula halus dalam mangkuk. blender dengan pengocok hingga adonan ringan dan mengembang.
baca juga:resep pastel mini isi daging hanya butuh 6 bahan aja, hasilnya enak dan cocok untuk hari raya
 tambahkan kuning telur, vanila bubuk, tepung maizena, dan susu bubuk. blender lagi hingga adonan halus.
baca juga:apdesi maje bagikan 1.000 kotak takjil
 ayak tepung sedikit demi sedikit. aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket.
 bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan diameter sekitar 1 cm. letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti.
membuat hiasan: 
kocok putih telur hingga kaku. bagi adonan putih telur menjadi beberapa bagian dan tambahkan makanan sesuai selera.
 tuang adonan putih telur ke dalam plastik segitiga. taburkan hiasan sesuai selera di atas kue kancing.
memanggang kue: 
panggang kue kancing dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat selama 20-25 menit atau sampai matang. 
keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di rak kawat.
gunakan margarin berkualitas tinggi untuk rasa yang lezat. pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal agar kue kancing tidak pecah saat dimasak.
 bentuk adonan dengan benar dan merata agar kue kancing terlihat cantik. gunakan pewarna makanan yang aman dan berkualitas tinggi untuk dekorasi yang menarik.
 panggang kue dengan suhu yang tepat agar matang sempurna dan tidak gosong. simpan kue kancing dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, MINGGU 24 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan