Tips Membuat Tahu Isi Simpel Tanpa Ditumis dan Tidak Serap Minyak Banyak

Reporter: Naura Qristina |

Editor: lay |

Jumat , 08 Mar 2024 - 09:00

cara memasak tahu isi tidak boros minyak-coockpad-

tips membuat tahu isi simpel tanpa ditumis dan tidak serap minyak banyak                             
radar bengkulu - siapakah disini yang menyukai makanan berupa tahu isi? gorengan khas indonesia yang biasanya berisi campuran wortel, tauge, atau bihun ini memang sangat diminati oleh banyak orang.
namun, biasanya tahu isi ini saat di goreng menyerap minyak yang banyak dan membuat tenggorokan terasa sedikit kering. 
tapi, jangan khawatir, karena ada triknya supaya tahu isi saat di goreng tidak menyerap minyak banyak, karena cara membuatnya tidak perlu di tumis. 
salah satu pembuat konten di platform youtube, dengan saluran mama akshara memberikan tips untuk membuat tahu isi dengan kadar minyak yang minim dengan cara tanpa proses tumis, pada selasa (05/03/2024), berikut ini adalah cara yang direkomendasikan.
baca juga:pemilik zodiak pisces sangat cocok nonton 3 film ini
baca juga:beni harjono, putra asli bengkulu jadi direktur utama bank bengkulu
1. iris isian tahu
2. siapkan kol, wortel dan tauge untuk isian tahu
3. potonglah wortel dan kol menjadi irisan tipis sesuai kebutuhan.
4. selanjutnya, campurkan irisan sayuran ke dalam wadah dan tambahkan tauge juga setelahnya.
5. iris daun bawang dan masukkan merica, garam, kaldu bubuk secukupnya dan bawang putih yang telah dihaluskan, kemudian campurkan ke dalam wadah isian tahu dan aduk hingga merata. 
6. masukan isian tahu ke dalam tahu, sediakan beberapa potong tahu yang telah dimasak hingga matang, lalu buat lubang kecil di tengah-tengahnya agar bisa diisi dengan bahan tambahan.
7. setelah itu, isi setiap tahu dengan berbagai jenis sayuran secara berturut-turut sampai penuh.
baca juga:semakin hebat, bermutu & berkualitas, 642 wisudawan angkatan ke 7 tahun 2024 
baca juga:15 desa binaan menuju desa sadar hukum di kabupaten bengkulu tengah
8. siapkan wadah baru dan campurkan 250 gram tepung terigu, ½ sendok teh garam, baking powder, serta lada dan kaldu bubuk sesuai selera.
9. campur adonan hingga merata, kemudian tambahkan air secara bertahap sambil terus mengaduk hingga adonan mencapai konsistensi yang diinginkan. 
10. setelah adonan cukup padat, letakkan tahu satu per satu ke dalam wadah dan pastikan semua permukaannya dilumuri adonan secara merata.
11. untuk langkah terakhir, kalian dapat segera menambahkan tahu yang telah dilapisi adonan ke dalam penggorengan yang sudah berisi minyak panas.
12. setiap tahu dimasukkan ke dalam minyak secara berurutan, lalu tunggu sampai tahu berubah menjadi warna keemasan cokelat. 
13. begitu warnanya sudah keemasan cokelat, itu menandakan bahwa tahu telah matang dan dapat ditiriskan dan dapat disajikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, MINGGU 24 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan