Tips Membuat Tahu Isi Simpel Tanpa Ditumis dan Tidak Serap Minyak Banyak
cara memasak tahu isi tidak boros minyak-coockpad-
RADAR BENGKULU - Siapakah disini yang menyukai makanan berupa tahu isi? Gorengan khas Indonesia yang biasanya berisi campuran wortel, tauge, atau bihun ini memang sangat diminati oleh banyak orang.
Namun, biasanya tahu isi ini saat di goreng menyerap minyak yang banyak dan membuat tenggorokan terasa sedikit kering.
Tapi, jangan khawatir, karena ada triknya supaya tahu isi saat di goreng tidak menyerap minyak banyak, karena cara membuatnya tidak perlu di tumis.
Salah satu pembuat konten di platform YouTube, dengan saluran Mama Akshara memberikan tips untuk membuat tahu isi dengan kadar minyak yang minim dengan cara tanpa proses tumis, pada Selasa (05/03/2024), berikut ini adalah cara yang direkomendasikan.
BACA JUGA:Pemilik Zodiak Pisces Sangat Cocok Nonton 3 Film Ini
BACA JUGA:Beni Harjono, Putra Asli Bengkulu Jadi Direktur Utama Bank Bengkulu
1. Iris isian tahu
2. Siapkan kol, wortel dan tauge untuk isian tahu
3. Potonglah wortel dan kol menjadi irisan tipis sesuai kebutuhan.
4. Selanjutnya, campurkan irisan sayuran ke dalam wadah dan tambahkan tauge juga setelahnya.
5. Iris daun bawang dan masukkan merica, garam, kaldu bubuk secukupnya dan bawang putih yang telah dihaluskan, kemudian campurkan ke dalam wadah isian tahu dan aduk hingga merata.
6. Masukan isian tahu ke dalam tahu, Sediakan beberapa potong tahu yang telah dimasak hingga matang, lalu buat lubang kecil di tengah-tengahnya agar bisa diisi dengan bahan tambahan.
7. Setelah itu, isi setiap tahu dengan berbagai jenis sayuran secara berturut-turut sampai penuh.