Makan Telur Setiap Hari Tingkatkan Kolesterol, Benarkah?

 

RADAR BENGKULU - Bukan rahasia lagi kalau telur mengandung kolesterol. Apa jadinya jika kita makan telur setiap hari? Apakah makan telur setiap hari menyebabkan kolesterol meningkat?

Telur seringkali menjadi jalan pintas ketika banyak orang sedang lapar. Selain mudah ditemukan, telur juga mudah untuk diolah.Telur juga kaya nutrisi dan dianggap sebagai salah satu sumber protein hewani terbaik. Selain itu, telur juga mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.

Namun, setiap butir telur juga mengandung kolesterol. Senyawa lemak ini terdapat pada kuning telur.

Kolesterol sendiri sebenarnya mempunyai fungsi tersendiri di dalam tubuh. Namun kelebihan kolesterol bisa berbahaya karena dapat menyebabkan masalah kardiovaskular.

Hubungan antara telur dan kolesterol sangatlah kompleks. Beberapa penelitian telah berusaha membuktikan hubungan keduanya.

Sebelumnya, pakar kesehatan menyarankan masyarakat membatasi asupan telur tidak lebih dari tiga butir per minggu. Penyebabnya karena kuning telur banyak mengandung kolesterol.

mengutip dari Medical News Today, peneliti sebelumnya telah melakukan kesalahan dalam memahami data. Mereka secara keliru menyimpulkan bahwa kolesterol makanan tidak secara langsung berkontribusi terhadap kadar kolesterol darah.

 

 

 

Saat ini, banyak penelitian baru yang menegaskan bahwa makan telur tidak menyebabkan kadar kolesterol darah yang berbahaya.

 

Makan telur setiap hari tidak meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Kadar kolesterol tinggi diketahui menjadi salah satu faktor risiko utama penyakit kardiovaskular.