Mencoba keunikan bubur roomo: kuliner khas pesisir gresik yang menawarkan cita rasa khas juga nikmat

Reporter: Eka |

Editor: Syariah m |

Senin , 28 Apr 2025 - 14:28

Mencoba keunikan bubur roomo: kuliner khas pesisir gresik-Poto ilustrasi-

"Menjelang akhir 90-an, diadakan sebuah festival kuliner nusantara." Kami mewakili Gresik dan menjadi juara.

Sejak saat itu, secara perlahan bubur roomo semakin populer dan saya mengambil keputusan untuk tinggal di emperan yang ada di seberang Pasar Kalitutup, di Jalan KH Hasyim Asy’ari, Gresik," ungkapnya.

Wahyu, seorang pembeli bubur roomo, sangat menyukai rasa bubur roomo karena memiliki rasa yang unik.

"Sering sekali datang ke sini." "Perasaannya berbeda kalau di sini, unik begitu," ujarnya.

Bagi yang berminat mencobanya, bubur roomo ini ditawarkan dengan harga Rp 10.000. Kuliner ini beroperasi mulai pukul 06.00 WIB.

mencoba keunikan bubur roomo: kuliner khas pesisir gresik yang menawarkan cita rasa khas juga nikmat                             
 
radarbengkulu - menjelajahi kuliner di kabupaten gresik terasa belum sempurna jika tidak mencoba bubur roomo. 
 
bubur legendaris yang berasal dari pesisir gresik, jawa timur ini dibuat dari tepung beras, cabai merah, santan, dan rempah lodeh. 
 
mengutip dari laman beritasatu.com, dalam kuliner tersebut terdapat lontong dan daun api-api atau jenis mangrove yang bermanfaat untuk mengurangi rasa sakit. 
baca juga:telur balut kuliner khas filipina yang dianggap makanan ekstrem
ditambah kerupuk yang dicelup dalam bubur berwarna oranye. 
 
menemukan kuliner bubur roomo tidak begitu sulit. karena itu, sering terlihat di sepanjang jalan di kawasan pasar gresik, khususnya di dekat jalan samanhudi, kecamatan gresik. 
 
selain cita rasa yang enak, harga bubur ini juga bersahabat dengan dompet. 
 
menurut pakarnya, nama bubur roomo diambil dari nama salah satu desa yang terletak di kabupaten gresik. 
 
bubur roomo itu berasal dari desa roomo, yang terletak di kecamatan manyar, kabupaten gresik, jawa timur. 
 
bubur roomo diproduksi dan dipasarkan oleh penduduk desa sekitar. 
 
salah satu penjual bubur roomo, nurjanah, menyatakan, telah berjualan selama 30 tahun dan merasa senang dengan pekerjaannya sebagai penjual bubur roomo. 
 
"selama 30 tahun menjual bubur roomo ini," ujarnya. 
 
nurjanah menceritakan bahwa neneknya adalah orang pertama yang menjual bubur roomo keliling di desa mereka. 
 
kemampuan untuk membuat dan menjual bubur yang dimiliki neneknya dilanjutkan kepada ibunya. 
 
saat ini, nurjanah merupakan generasi ketiga yang mengelola bisnis keluarganya. 
 
"menjelang akhir 90-an, diadakan sebuah festival kuliner nusantara." kami mewakili gresik dan menjadi juara. 
 
sejak saat itu, secara perlahan bubur roomo semakin populer dan saya mengambil keputusan untuk tinggal di emperan yang ada di seberang pasar kalitutup, di jalan kh hasyim asy’ari, gresik," ungkapnya. 
 
wahyu, seorang pembeli bubur roomo, sangat menyukai rasa bubur roomo karena memiliki rasa yang unik. 
 
"sering sekali datang ke sini." "perasaannya berbeda kalau di sini, unik begitu," ujarnya. 
 
bagi yang berminat mencobanya, bubur roomo ini ditawarkan dengan harga rp 10.000. kuliner ini beroperasi mulai pukul 06.00 wib.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, 20 JUNI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan