Inilah 8 Makanan Khas yang Wajib dicoba saat Lebaran Idul Fitri, ada opor ayam menjadi favorit
Inilah 8 Makanan Khas yang Wajib dicoba saat Lebaran Idul Fitri, ada opor ayam menjadi favorit-Poto ilustrasi-
Lebih dari sekadar pelengkap, ketupat juga mengandung filosofi yang mendalam.
Secara etimologis, istilah ‘kupat’ berasal dari bahasa Jawa dan Sunda yang berarti ‘mengakui kesalahan’ atau ‘ngaku lepat’.
Filosofi ini sejalan dengan tradisi saling memaafkan saat Lebaran.
Rendang
Dari Pulau Sumatra, rendang menjadi sajian khas Idulfitri yang sangat istimewa, terutama di Tanah Minang.
Hidangan yang terbuat dari daging kerbau ini sudah menjadi elemen budaya Minangkabau sejak abad ke-16 Masehi.
Dulu, orang Minang yang merantau membawa rendang karena ketahanannya yang lama.
Sejak saat itu, hidangan ini mulai terkenal di seluruh Nusantara dan selalu ada dalam acara-acara penting, seperti Lebaran.
- Tag
- Share
-
-
