Bagaimana Pengolahan Makanan Beku, Simak Disini
Bagaimana Pengolahan Makanan Beku, Simak Disini-Poto ilustrasi-
Radarbengkulu.bacakoran.co - Sebagian orang mungkin masih mengolah makanan beku secara asal-asalan. Padahal, pengolahan makanan beku harus dilakukan dengan benar guna mencegah pertumbuhan bakteri penyebab penyakit pada makanan yang akan dikonsumsi.
Sebelum dimasak, makanan beku yang disimpan didalam freezer atau lemari pembeku harus dicairkan dan diolah terlebih dahulu.
Hal ini juga berlaku untuk makanan sisa yang hendak dibekukan agar tidak terkontaminasi bakteri dan tetap aman dikonsumsi.
BACA JUGA:Anda Mengalami Radang Tenggorokan, Laksanakan Ini Agar Cepat Pulih
Dengan mengolah makanan beku secara benar, tingkat kesegaran dari makanan juga terjaga dan risiko mengalami keracunan makanan dapat diminimalkan.
Dilansir dari halaman alodokter.com, ada berbagai cara untuk mencairkan makanan beku agar siap diolah menjadi hidangan yang lezat, yaitu :
1. Direndam di air dingin
Bungkus makanan beku dengan plastik bersih dan tutup rapat agar tidak ada bakteri yang masuk. Selanjutnya, rendam di dalam mangkuk atau panci berisi air dingin atau air biasa hingga benar-benar terendam sepenuhnya.
Ganti air setiap 30 menit hingga makanan beku tersebut mencair atau melunak dan siap untuk diolah. Makanan beku yang dilunakkan dengan metode ini harus segera dimasak.
- Tag
- Share
-
-
