Ini Dia Resep Ayam Kecap Bumbu Meresap Pedas Manis

Reporter: tim redaksi |

Editor: Azmaliar |

Selasa , 26 Nov 2024 - 21:45

Resep Ayam Kecap Bumbu Meresap Pedas Manis.--Bango--

ini dia resep ayam kecap bumbu meresap pedas manis                            radar bengkulu, jakarta - daging ayam sering dibuat emak-emak menjadi pilihan terbaik untuk dijadikan sebagai bahan makanan sehari-hari.
daging ayam ini juga dapat diolah dengan berbagai macam bumbu. salah satunya olahan ayam kecap.
seperti dikutip dari laman disway.id, ayam kecap atau ayam yang dimasak dengan bumbu kecap ini adalah adalah salah satu olahan ayam favorit banyak orang.
hal ini dikarenakan rasanya yang gurih dan dipadukan dengan aksen manis karamel dari kecap manis dan bumbu bawang.
bagi anda yang ingin mencoba beberapa variasi resep ayam kecap, penting sekali untuk memperhatikan langkah-langkah memasaknya supaya bumbu benar-benar meresap dengan baik.
ada sejumlah resep ayam kecap bumbu yang tetap lezat dan mudah untuk dicoba, di antaranya:
resep ayam kecap bumbu meresap pedas manis
berikut ini adalah resep ayam kecap bumbu meresap pedas manis yang bisa dijadikan referensi untuk memasak, antara lain:
1. bahan-bahan (untuk 7-8 porsi)
750 gram ayam potong
3 ruas jahe
2 buah tomat
garam secukupnya
kecap manis
minyak
10 cabai rawit
4 siung bawang putih
5 buah cabai rawit merah, iris
3 cabai merah besar, iris serong
1 butir bawang bombay
3 daun batang daun bawang
1 sdt lada bubuk
2. langkah-langkah membuat
langkah pertama, potonglah ayam menjadi beberapa bagian dan diukur sesuai dengan selera
setelah itu, jangan lupa untuk cuci ayam sampai bersih
lanjut, geprek bawang putih sekaligus jahe dan tempatkan di wadah yang terpisah
irislah seluruh bawang dan cabai, lalu tempatkan di wadah terpisah
panaskan minyak dan goreng ayam sampai setengah matang. jika sudah selesai dapat ditiriskan
tumis bumbu-bumbu yang sudah disiapkan tadi ke penggorengan sampai baunya semerbak
selanjutnya, masukkan ayam ke dalam wajan dan diamkan beberapa menit
beberapa saat kemudian, taburkan penyedap mulai dari kecap manis, garam, dan lada bubuk
siram air secukupnya ke dalam wajan dan tunggu sampai ayam masak
berikutnya, masukkan potongan tomat dan daun bawang untuk kemudian diaduk lagi sebentar sampai matang
biarkan kuah menyusut dan bumbu menempel pada ayam
terakhir, hidangkan ayam kecap di atas piring saji selagi hangat
nah, itu dia informasi mengenai resep ayam kecap bumbu meresap yang bisa dimasak untuk makan sekeluarga. semoga membantu!

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi RADAR BENGKULU, RABU 27 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan