Jangan Khawatir, Berikut Ini 5 Kue Tradisional Khas Jawa Barat yang Mudah Ditemukan Saat Berlibur Ke Bandung

Reporter: Admin |

Editor: Admin |

Sabtu , 23 Nov 2024 - 08:45

Kue Tradisional Khas Jawa Barat -Ist-

jangan khawatir, berikut ini 5 kue tradisional khas jawa barat yang mudah ditemukan saat berlibur ke bandung                             
 
radarbengkulu.bacakoran.co - liburan ke kawasan bandung pasti akan semakin lengkap jika mencicipi berbagai hidangan lezat. 
misalnya saja menikmati kue tradisional jawa barat yang mudah ditemukan di bandung. 
mengingat, bandung adalah ibu kota provinsi jawa barat.
baca juga:nikmati lezatnya bika tutung, kue tradisional dari tapanuli tengah dengan cita rasa yang khas
baca juga:jasa raharja: seluruh korban kecelakaan beruntun antara truk trailer di semarang terjamin santunan
kue ini terkenal dengan kombinasi rasa manis dan asin serta kaya rasa. 
 
tentu saja mencicipi masakan lokal bisa menjadi pengalaman baru yang mengesankan, terutama bagi pecinta kuliner.
 
tak hanya enak, kue tradisional jawa barat juga kaya akan bahan-bahan yang menyehatkan. 
 
mengutip dari sumber seputar.bandung, pilihan kue tradisional jawa barat yang mudah ditemukan di bandung adalah sebagai berikut:
 
serabi bandung
serabi bandung merupakan ikon kuliner ikonik di jawa barat. 
 
kue ini terbuat dari tepung beras, santan, kelapa parut dan penyedap rasa lainnya. kemudian diinkubasi dan dimasak dalam cetakan tradisional
 
serabi bandung ini mempunyai rasa yang khas, terutama pedas dan asin yang berasal dari taburan oncom atau suwiran daging di atasnya. 
 
namun masyarakat juga bisa menemukan kue dengan isian yang beragam seperti coklat, pisang, dan keju.
 
awug atau dodongkal
awug atau dodongkal merupakan kue khas sunda dengan bentuk yang unik. 
 
kue ini memiliki rasa yang manis dan nikmat dari sejumput kelapa parut.
 
menurut pakarnya, awug adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung beras, sedikit gula merah dan kelapa parut, kemudian dibuat berbentuk gunung seperti tumpeng. kue ini dimasak dengan cara dikukus.
 
combro dan misro
combro dan misro merupakan jajanan khas sunda yang dibuat dari bahan tepung yang sama yaitu campuran parutan singkong dan kelapa muda.
 
namun keduanya memiliki konten yang berbeda. combronya diisi oncom tumis pedas, dan misronya ada gula merahnya. 
 
rasanya yang enak dan tampilannya yang lezat, camilan ini cukup membuat anda kenyang dalam waktu lama.
 
colenak
kue ini memiliki nama unik yaitu “colenak” yang merupakan singkatan dari dicocol enak. 
 
kue ini menggunakan bahan sederhana seperti singkong bakar dan disajikan dengan kuah gula merah yang dicampur kelapa parut.
 
menghasilkan sensasi rasa manis, asin, dan sedikit asam. hidangan jenis ini cocok dijadikan camilan sore atau pagi hari.
 
bandros
terakhir, jenis kue khas jawa barat yang mudah ditemukan di bandung adalah bandros. 
makanan ini terbuat dari tepung beras, santan dan potongan kelapa muda. 
kue ini agak asin, namun taburan gula pasir di atasnya menciptakan rasa yang seimbang antara asin dan manis.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RADAR BENGKULU, SABTU 23 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan