5 Minuman Tradisional Khas Jabar Ini Wajib Dicobain, Ada Es Cendol hingga Es Goyobod yang Menggugah Selera

Sabtu 09 Nov 2024 - 08:46 WIB
Reporter : Eka purnama
Editor : Syariah m

 

2. Bandrek

Aroma bandrek yang kuat karena penggunaan rempah-rempah yang sehat. Jahe dan gula merah adalah bahan terpenting dalam bandrek. 

 

Selain menghangatkan tubuh, bandrek juga dapat mengobati berbagai penyakit ringan, seperti radang tenggorokan dan batuk.

 

3. Lahang

Minuman manis dan menyegarkan yang terbuat dari daun bawang atau sari aren. 

 

Lahang dianggap sebagai minuman isotonik tradisional dan cocok untuk diminum saat mengalami dehidrasi parah. 

 

Lahang sekarang sulit ditemukan di kota-kota besar, tetapi masih dapat dengan mudah ditemukan di daerah pedesaan dan kota-kota kecil.

4. Cendol

Tidak seperti minuman tradisional Jawa Barat lainnya, cendol paling enak diminum dalam keadaan dingin.

 

Bahan-bahan untuk membuat cendol sangat sederhana: gula merah cair, santan, es parut dan butiran hijau yang terbuat dari tepung beras atau hunkue. 

Kategori :