4 siung bawang merah panggang
¾ sendok ketumbar panggang
½ sendok jinten panggang
2 cm jahe
30 ml air.
Bahan lainnya:
2 batang serai, dihaluskan
1 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
3 kapulaga
½ buah pala
5 cm lengkuas, dipotong, dihaluskan
500 ml air
½ sendok garam
½ sendok gula
1 sendok kaldu bubuk
Kategori :