RADAR BENGKULU - Ramadhan adalah bulan yang luar biasa bagi umat Islam. Berbuka puasa dan mencari takjil menjadi hal yang paling dinanti di bulan puasa.
Saat puasa, takjili dicari di ngabuburi pada sore hari menjelang magrib. Namun Radar Bengkulu kali ini menawarkan ide praktis bagi Anda yang ingin menyiapkan menu buka puasa yang enak dan bergizi di rumah.
Cari menu buka puasa yang simpel dan praktis? Berikut dikutip dari berbagai sumber 5 ide menu buka puasa yang mudah dilakukan dan tidak memakan banyak waktu:
1. Es mentimun-melon
Siapkan irisan mentimun dan melon. Campur dengan air, sirup melon, dan es batu.
Tambahkan perasan jeruk nipis untuk rasa yang lebih segar.
2. Kolak ubi pisang
resep Kolak ubi pisang: Rebus pisang dan ubi hingga matang. Rebus santan bersama gula merah, daun pandan dan garam secukupnya.
Tambahkan pisang dan ubi, masak hingga kuah mengental, dan sajikan dengan es batu.
3. Sop Bihun
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam atau daging sapi cincang.
Tambahkan air, wortel, dan kentang.Masak hingga matang.Tambahkan bihun dan bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk.
Masak hingga bihun matang.